Sari kacang hijau

Dari kemarin pengen banget kacang hijau, tapi pengennya yang buat minum bukan dibikin bubur kacang hijau. Alhasil buat sari kacang hijau aja deh. Selain gampang buatnya, minuman ini tinggi protein loh! Dan rasanya gak kalah kok sama yang biasa dijual di supermarket 😊
Sari kacang hijau
Dari kemarin pengen banget kacang hijau, tapi pengennya yang buat minum bukan dibikin bubur kacang hijau. Alhasil buat sari kacang hijau aja deh. Selain gampang buatnya, minuman ini tinggi protein loh! Dan rasanya gak kalah kok sama yang biasa dijual di supermarket 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau dan jahe geprek dengan air mendidih sampai matang dan empuk
- 2
Jika sudah empuk, masukkan gula merah dan garam. Tambahkan gula pasir sesuai selera (untuk pemanis). Didihkan lagi sebentar sampai gula larut
- 3
Lalu saring airnya. Blender kacang hijau dengan air (kira2 600ml) kemudian campur lagi sari kacang hijau dengan kacang hijaunya. Aduk2 rata
- 4
Selesai! Bisa dihidangkan hangat2 atau dengan es batu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar