Baked Potato Skin

Larasati Santoso
Larasati Santoso @lararasathie
Jakarta - Surabaya

Salah satu olahan kentang favorite saya , gampang , mudah , enak . Kali ini dengan resep modifikasi ya , karna menyesuaikan bahan yang ada di rumah .

Baked Potato Skin

9 orang berencana membuat resep ini

Salah satu olahan kentang favorite saya , gampang , mudah , enak . Kali ini dengan resep modifikasi ya , karna menyesuaikan bahan yang ada di rumah .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 6 buahkentang besar2 dan permukaaanya bagus (cuci dengan kulitnya, sisihkan)
  2. 150 gramKornet
  3. 50 mlSusu full cream
  4. Keju mozarella 150gram / cheddar Quickmelt (sesuai selera)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtlada hitam / putih halus
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk (atau sesuai selera)
  8. 1 sdmunsalted butter
  9. 1 sdmOlive oil
  10. Parsley / oregano

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Setelah dicuci belah kentang memanjang menjadi 2, hingga kentang habis, tata di atas baking tray yang dilapisi aluminium foil.

  2. 2

    Kemudian baluri bagian kentang yang ada kulitnya dengan olive oil hingga merata, taburi garam, dan lada. Panggang 15 menit di suhu 200 derajat

  3. 3

    Keluarkan isi kentang / kerok jangan sampai tipis sekali, sisihkan.

  4. 4

    Haluskan isi kentang yang dikerok tadi, tambahkan keju parut, kornet, oregano atau parsley, butter, susu cari, garam, lada, dan kaldu bubuk aduk merata.

  5. 5

    Tambahkan isian kentang, ke atas kulit kentang yang kita panggang tadi, kemudian taburkan sisa mozarella / cheddar Quickmelt, panggang lagi 15 menit / 200 derajat celcius. Atau sampai keju meleleh saja. Sajikan dengan honey mustard sauce / sour cream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Larasati Santoso
Larasati Santoso @lararasathie
pada
Jakarta - Surabaya

Komentar

Resep Serupa