Bismillah....Setelah berkali kali gagal dengan eksperimen membuat terang bulan ini, setelah mengorbankan perutnya suami dan anak karena terang bulan bantat yang terpaksa harus di habiskan.... daaaan malam ini akhirnya sukses juga. Ternyata saya bisa.... hiks hiks hiks. Sampai haru biru pas liat hasilnya bersarang bolong bolong. Walaupun tak setebal abang2 jualan. Tak mengapa lah. Sepertinya kudu di tambah 1 telur dan 1/2 sdt baking soda lagi.Mari mari di intip resep dan cara buatnya bu ibu.Jangan lupa like dan share foto2 recooknya yaaaa.....

Di sela2 kesibukan yang lagi melanda diriku (halah! Biasanya pengangguran kok :D), kusempat2kan eksekusi lagi, dengan menimbang2 ulang komposisi yang pas, dan mencicipi (sampe bobot naik banyak sekaleeee *alibi*), akhirnya.. yeayyy!!! Kutemukan formulasi yang bener2 sama dengan Terang Bulan Mini-ku dahulu…Oh ya maybe pada bingung kok Terang Bulan sih? Apa bedanya ama Martabak Manis?Nah gini loh, berhubung aku ini orang Malang, di sana Martabak Manis itu ga ada, yang ada Terang Bulan namanya, mereka itu sama kok, cuman beda istilah menyesuaikan dengan daerah masing2. Kalau Martabak itu maksudnya Martabak telur yang gurih asin itu… Di Malang biasanya duluuu aku beli Terang Bulan dan Martabak Holland, sekarang banyak sekali brand yang sudah inovatif mengalahkan Holland 🙂Well, udah jelas yah mengenai istilah Terang Bulan vs Martabak Manis, mereka sama 😀Oh ya, dulu pernah iseng2 ikut Bazaar di kantor Walikota Jaksel dan juga di kantor Pertanian, ampun2 dah, yang antri beli Terang Bulan ini banyak banget, sampe grogi diliatin hahahaha…. pengen sih kapan2 ikutan lagi Bazaarnya, tapi lagi menyiapkan nyali untuk menghadapi kaki gempor berdiri dari pagi sampe sore, manggang ini Terang Bulan, gimana engga, wong yang antri ga ada jedahnya :))Siapa tau jadi ide bisnis, tinggal kreatif aja kasih topping2nya.. Well done!Yukk dieksekusi resepnya 🙂 Semangat ya… Practise makes perfect 😉Bahan2nya sangat sederhana kok, mudah sekali didapatkan 🙂

Bahan dan cara buatnya simple skl moms. Mudah dipraktekan. Sebelumnya sdh sy coba beberapa resep, tapi setelah bongkar pasang resepnya dan yang pas dilidah cuma resep Terang Bulan Bolu ini, lembuuut bgt. Ini resepnya sy lht dr IG sekitar 4thn lalu, tp maaf sy lupa sumber IG ny yg pny resep asli sebelum sy utak atik ini. Dan ini sdh sring sy buat jd lama kelamaan buatnya tanpa lht resep lg🙂 Semoga suka moms😍#masakdarirumah#terangbulan#martabakmanis#anekajajan#ceritadapurXie#pejuangdapur

Ditengah pandemi seperti sekarang, harus berpikir 2 kali untuk jajan diluar. Faktor kebersihan dan faktor mengirit tentunya. Jadi ibu harus pintar2 membuat jajanan diluar supaya anak-anak ga bete di rumah saja. Resepnya diadaptasi dari Cece cantik Tintin Ratner. Resepnya sih overnight, diinapkan semalam di kulkas. Tapi saya ga sabaran kira2 4 jam saja langsung diolah, ternyata hasilnya tetep empuk, bersarang dan enak. Oiya, saya juga tidak pake cetakan martabak. Hanya pakai wajan teflon. Tapi antara kompor dengan wajan diberi jarak ya supaya tidak cepat gosong . Selamat mencoba 😘#pekanposbar

Biasanya kalo buat martabak manis selalu pake ragi. Kali ini alhamdulillah berhasil coba yang pake BP dan BS, setelah berguru dengan yang ahli. Ternyata step by step itu penting banget. Nggak asal ngadon dan dimasak aja.(Note: Versi dalam resep ini sudah kuperbaharui sesuai dengan uji coba)Jadi selamat mencoba ya

Malam Jumat kemaren ada pasar malam dikampung sinii... pulang ngampus minta suami mampir bentr ke pasar malam beli terang bulan 2 biji, nyampe Rumah ternyata langsung abis dan masih pengen makan lagii😂😂😂 gatau laper apa doyann, jadi sekarang bikin sendiri aja dirumah yakk biar puas makannya😄😄

Apapun yang terjadi hari ini, syukuri dan ikhlaskan. Jadikan setiap hal yang terjadi sebagai pelajaran. Tetap semangat berjuang, wahai wanita yang tangguh. Ini resep spesial untuk kita semua, sang Pahlawan Dapur. Peluk serta cium dari saya💝Resep Terang Bulan tanpa ragi, hanya 1 telur.#cookpadcommunity_Surabaya#PahlawanDapur#Resolusi2020

Terang bulan penuh cinta untuk suami tercinta. Terang bulan ini saya olah saat pukul 23.00 lebih, ceritanya saat saya serius mengerjakan laporan di depan laptop suami bilang kalau tiba - tiba ingin terang bulan😅Setelah yakin bersama kalau tidak akan ditinggal tidur sebelum jadi terbulnya, akhirnya saya langsung cuss cek persediaan bahan baku. Suami request separuh coklat dan separuh keju. Karena persediaan meses di rumah habis, saya pakai cokelat pasta Bunda. Silakan nanti dicoba sendiri resepnya Bun, karena kalau masalah topping itu optional. Mari kita simak bersama🥰

Source: Kiki Rizqi AndiniSalah satu cemilan manis favorit dikeluargaku. Dari yg muda smpai yg tua semuanya doyan. Yg paling kita suka rasa coklat kacang pokoknya the best.Udah lama cookmark resep terang bulan kak @7rizandinikiki , tapi baru bikin skrg karena baru punya teflon wkkw Alhamdulillah berhasil dan rasanya ueeenaaak. Miripp sama yg biasa di beliii. Bahkan kata org rumah lebih enak. Karena toppingnya aku ga pelit. Margarine, skm dan isiaannya aku kasih melimpah jadi lumer di mulut heheDan lumayan utk 1 resep jadinya 4 kepeng. Hemat bangettt daripada beli. Sayangnya 1 kepengnya gosong wkwk bikinnya sambil melamun sih. Tapi tetap aja habis juga. Sukaaa dehh Alhamdulillah#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#Cooksnap_Kaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Hayo siapa yg suka kue terang bulan atau martabak manis.... ??? Nah, sekarang cobain resep ini, pokoknya mantulll banget guys, empuk dan bersarang. Bisa di kasih topping kesukaan kalian, mau coklat, keju, kacang, nutella, silver quin atau apa aja. Cuzz bikin yuk.....

Berhubung masih ada sisa ragi dari bikin donat.. Cuzzz mmberanikan bikin terang bulan *2014 prnh bkin tp tidak ssuai hrapan.. Berhubung skrg udah nemu resepx ci tintinrayner yg dijamin top markotop jd yakin "pasti bisa" daaaaan alhamdulillah recookx berhasil, memuaskan..tp sedikit modif resep by me (mnyesuaikan alat n bahan yg ada)Hasil akhir: lembut bersarang, manisnya pas, yg terpenting suami suka anak pun sukaSampai terharu bs berhasil di prcobaan prtama.. Haha lebay, slny bnyk mommy2 yg cb tp sarangx ndk jadi..

Ini percobaan kedua setelah yg pertama berhasil dan enak dimakan tapi tidak bisa dibilang martabak karena tidak memakai soda kue. Akhirnya ini percobaan kedua saya menggunakan soda kue alhasil berhasil, yeay!