Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtahu putih potong dadu
  2. 2 siungbawang putih haluskan
  3. 1/2 sdt tehgaram
  4. bahan pencelup :
  5. 2 sdmtepung bumbu serbaguna + sedikit air aduk rata
  6. bahan pelapis :
  7. 150 grtepung terigu protein sedang
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtbaking powder
  11. 1/8 sdtkaldu bubuk
  12. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tahu dengan bawang putih dan garam +air.diamkan masukkan dalam kulkas 30menit tiriskan.

  2. 2

    Campur bahan pelapis aduk rata sisihkan.

  3. 3

    Masukkan tahu ke bahan pencelup lalu gulingkan ke bahan pelapis sambil di cubit2 biar crispy saat di goreng.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas yang banyak sampai matang.sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
momsyakira
momsyakira @cook_5489546
pada
Serang Banten
follow ig @momsyakira
Lebih banyak

Resep Serupa