Tahu crispy

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Gorengan lagiiii, xixixi, biasa tahu putih aku pepes, perkedel atau kukus soalnya kalo digoreng pas udah dingin jadi lembek, tapi kali ini penasaran sama resep uni tika tahu crispy tapi dari tahu putih.

Enak lho. Awet crispynya karena penggunaan baking powder mungkin. Kalau tidak ada bisa skip ya.

Sumber : @Gliantika

#GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika
#ArisanCooksnap_GlianTika
#GenkPeDa_GlianTika
#GenkPeDa_Eksis
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Tahu crispy

Gorengan lagiiii, xixixi, biasa tahu putih aku pepes, perkedel atau kukus soalnya kalo digoreng pas udah dingin jadi lembek, tapi kali ini penasaran sama resep uni tika tahu crispy tapi dari tahu putih.

Enak lho. Awet crispynya karena penggunaan baking powder mungkin. Kalau tidak ada bisa skip ya.

Sumber : @Gliantika

#GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika
#ArisanCooksnap_GlianTika
#GenkPeDa_GlianTika
#GenkPeDa_Eksis
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu cina
  2. 1 batangdaun bawang iris halus
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan adonan tepung :
  5. 3 sdmtepung terigu protein sedang
  6. 1 sdmtepung tapioka
  7. 1 sdtkaldu bubuk ayam
  8. 1 sdtbawang putih bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu cina bentuk segitiga jadi 16 bagian.

  2. 2

    Aduk rata bahan adonan tepung lalu masukkan irisan daun bawang, aduk.

  3. 3

    Celupkan tahu ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa