کاکا. شیرینی سنتی گیلان

Maman Farhan
Maman Farhan @Farhan_98
استان مازندران, ایران

#دور_نریزیم
مرسی از خانوم صفورا دبیری بابت دستور خوبشون.خیلی وقت بود دلم میخواست این شیرینی امتحان کنم.چون عاشق کدو هستیم میدونستم عاشقش میشیم.چند روز پیش یکم شیر داشتم که آخرین روز از تاریخ مصرفش بود. گفتم بهترین کار اینه که کاکا درست کنم. کدو پختم. نصفشو ماست کدو درست کردم. یکمش دادم فرهان خورد. بقیه شد این خوشمززه ای که میبینید❤️ خلاصه وقت نکرده بودم دستورشو بذارم. مطمئنا همه خانوما براشون پیش اومده که با چیزهایی که نزدیک خراب شدن غذاهای خوشمززه درست کنید تا مجبور نشید بریزید دور. برای من که خیلی پیش اومده. مخصوصا الان که تو این شرایط آقایون خرید میکنن.

کاکا. شیرینی سنتی گیلان

#دور_نریزیم
مرسی از خانوم صفورا دبیری بابت دستور خوبشون.خیلی وقت بود دلم میخواست این شیرینی امتحان کنم.چون عاشق کدو هستیم میدونستم عاشقش میشیم.چند روز پیش یکم شیر داشتم که آخرین روز از تاریخ مصرفش بود. گفتم بهترین کار اینه که کاکا درست کنم. کدو پختم. نصفشو ماست کدو درست کردم. یکمش دادم فرهان خورد. بقیه شد این خوشمززه ای که میبینید❤️ خلاصه وقت نکرده بودم دستورشو بذارم. مطمئنا همه خانوما براشون پیش اومده که با چیزهایی که نزدیک خراب شدن غذاهای خوشمززه درست کنید تا مجبور نشید بریزید دور. برای من که خیلی پیش اومده. مخصوصا الان که تو این شرایط آقایون خرید میکنن.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهپوره کدو حلوایی
  2. 1 پیمانهآرد سفید
  3. 2 ق غگلاب
  4. نصف پیمانهشیر
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. 1 ق چبکینگ پودر
  7. 1 ق چدارچین
  8. نصف پیمانهشکر

مراحل تهیه

  1. 1

    کدو حلوایی پوست کندم. با نصف لیوان آب گذاشتم. چون خیلی اب میندازه. آخر کار آبش کامل بسوزونید. خنک که شد. با چنگال پوره کردم.

  2. 2

    توی یک کاسه کدو حلوایی ریختم. بعد آرد روش الک کردم

  3. 3

    بعد شکر و شیر و تخم مرغ اضافه کردم و با همزن دستی زدم تا مخلوط بشه

  4. 4

    آخر کار بکینگ پودر و گلاب و دارچین ریختم و گذاشتم یک ساعت تو یخچال استراحت کنه

  5. 5

    بعد از یک ساعت از بخچال در آوردم و تابه گذاشتمداغ شد و روغن روغن ریختم مواد ریختم تو تابه مثل کوکو سطحشو صاف کردم. یک طرفش که سرخ شد برعکسش کردم. در تابه رو چرفتم گذاشتم طرف دیگه هم سرخ بشه. نوش جانتون. حتما امتحان کنید♥️♥️♥️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Maman Farhan
Maman Farhan @Farhan_98
در
استان مازندران, ایران

نظرات (54)

Mahbob Jafari
Mahbob Jafari @cook_26636341
بسیارعالی شمالی ها رو عشقه⭐⭐⭐⭐⭐

دستورهای مشابه