الطرشي - مخلل الخيار

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
ᖇ O
ᖇ O @cookranoosh
العراق بغداد
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. خيار 🥒 (الكمية حسب الرغبة)
  2. ملح خشن🧂
  3. خل بكمية تغطي الخيار بالكامل
  4. بقدونس
  5. ثوم 🧄

الخطوات

  1. 1

    ينقع الخيار بالماء والملح الى أن يتغير لونه تقريباً لمدة ثلاثة أيام

  2. 2

    بعد أن يتغير لون الخيار نغسله بماء عادي ونقطعه الى شرائح او نتركه حسب الرغبة ثم نتركه بالماء (5-10) دقائق

  3. 3

    في هذه الاثناء نفرم البقدونس والثوم ونخلطهم بعدها نفرغ الماء ونضع في وعاء مناسب طبقة من الخيار وفوقها طبقة من البقدونس والثوم ونستمر هكذا الى ان نكمل الكمية بعدها نضع الخل ونغطي الوعاء بإحكام ويوضع بالثلاجة

  4. 4

    كل الحب من رنوش و ألف عافية

    صورة لخطوة 4 من وصفة الطرشي - مخلل الخيار

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

وصفة من

ᖇ O
ᖇ O @cookranoosh
نُشرت في
العراق بغداد

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. كعكه الشاي اليومي Zaamn Zaamn
  2. سلطة المعكرونة والذرة بالصوص الابيض rana.f.Saber
  3. عصير الموز والكيوي rana.f.Saber
  4. آيسكريم بالموز والكاكاو rana.f.Saber
  5. سلطة الخس والمانجو rana.f.Saber
  1. بيتزا الدجاج Sarah.Sweet
  2. عصير المشمش المجفف والبرتقال ام بنت الهدى
  3. كيكة الڤانيلا Minna Mohammed
  4. اسباغيتي بصلصة الجبنة Minna Mohammed