Ayam Goreng Tepung ala KFC

Ira Maria Ulfa
Ira Maria Ulfa @iramariaa
Cilegon - Banten

Beberapa kali bikin ayam goreng tepung pasti gagal baru ini nyobain resep yg se simpel mungkin eh malah jadi 🥰 enaaaaaaak lg rasanya 👌

Ayam Goreng Tepung ala KFC

Beberapa kali bikin ayam goreng tepung pasti gagal baru ini nyobain resep yg se simpel mungkin eh malah jadi 🥰 enaaaaaaak lg rasanya 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. Bahan
  2. 1/2 ekorayam potong menjadi 8-12 bagian (saya lebih suka yg kecil2)
  3. Tepung bumbu sasa (seafood & ayam kentucky)
  4. Bumbu Marinasi
  5. 3 bhbawang putih
  6. 1 buahtelur
  7. Lada bubuk
  8. Garam
  9. Gula
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 8-12 bagian atau sesuai selera.

  2. 2

    Cuci bersih ayam tersebut.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, campur dengan telur dan tepung bumbu sasa (seafood).

  4. 4

    Berikan air sedikit kemudian aduk rata hingga adonan sedikit mengental.

  5. 5

    Baluri ayam dengan bumbu marinasinya sambil di tekan2.

  6. 6

    Biarkan sebentar kurleb 1 jam (saya taruh wadah tertutup dan saya diamkan semalaman di kulkas).

  7. 7

    Sebelum goreng balurkan adonan ke dalam tepung kering sasa kentucky.

  8. 8

    Goreng ayam secara deep fry dengan api kecil (supaya tidak gosong dan daging matang sempurna) tunggu hingga kecoklatan dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Maria Ulfa
Ira Maria Ulfa @iramariaa
pada
Cilegon - Banten

Komentar (2)

Rina Rizqi
Rina Rizqi @rinarizqi
Tidak pake tepung kering y mba?

Resep Serupa