ikan sisik • Tahu kotak, setiap kotak di potong jadi 2bh • Cabe giling halus • Bumbu giling halus, Lengkuas, jahe, kunyit sedikit takarannya disesuaikan saja • bawang merah • bawang putih • Daun langkok2 daun kunyit daun ruku2 batang serai asam kandis
(sekitar 150g), potong kotak kecil Ikan patin fillet • siung, cincang halus Bawang putih • butir, cincang halus Bawang merah • Air • Saus tiram • Kecap asin • Penyedap rasa ayam • Lada hitam • Lada putih • Gula • Minyak wijen • Santan kara
Ikan Tongkol bagian daging aja • pakis • kacang rendang • Santan • Cabe giling • Bumbu rendang: lengkuas, jahe, kunyit sedikit, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, untuk takarannya disesuaikan aja
ikan dencis • cabe keriting • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • asam kandis • air • Bumbu aromatik : • daun kunyit •
Daun jeruk • Minyak goreng • Air asam Jawa • (atau sesuai selera) Cabai • potong-potong Tomat • Penyedap • Garam • Kecap manis • Air • Daun salam • (1 ekor, potong 3) Ikan bandeng • Serai •
Daging Udang (sdh giling) • Bawang Putih (haluskan) • Air • Telur • Garam • Kaldu Jamur • Gula Pasir Rose Brand • Ladaku (sy skip) • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk di adonan) • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk di talenan) • Air (utk merebus pempek) • Minyak Goreng Rose Brand (utk menggoreng) •
Ikan Tenggiri Giling • Air • Garam • Kaldu Jamur • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk di adonan) • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk di talenan) • Ebi • Kecap Manis • Cabe Rawit Giling • potongan Timun • Cuko pempek
Ikan Tenggiri Giling • Putih Telur • Garam • Kaldu Jamur • Santan Rose Brand • Kol (iris²) • Air • Bawang Merah • Daun Pisang uk. 20x12 cm • Staples / lidi kecil utk menyematkan • Cabe Burung • Bawang Putih •
Daging Ikan Tenggiri Giling (resep asli pake Ikan Gabus Fillet) • Oyong • Santan Rose Brand • garam • Kaldu Jamur • Lada Bubuk (sy skip) • Minyak Goreng Rose Brand (utk olesan di piring) • Air • Bawang Merah • Cabe Burung • Bawang Putih • Cabe Merah Giling •