Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 mlsusu uht
  2. 2 cupmakroni keong (rebus hingga mengembang lalu tiriskan)
  3. 1/4bawang bombay cincang
  4. 1/2wortel potong dadu
  5. 1/2 blokkeju quick melt parut
  6. sosis sesua selera (bisa di skip)
  7. 1 sdmtepung terigu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahannya, pertama tumis dulu bawang bombay, lalu masukkan wortel, sosis, tuang susu cairnya, kemudian masukkan keju dan terigu, beri oregano sedikit, garam, gula, merica. Tes rasa jika ada yg perlu ditambah

  2. 2

    Aduk hingga benar2 mengental sekali lalu matikan api, tuang adonan ke wadah. Kocok lepas 1 telur, lalu siapkan tepung roti, dan potongan dadu keju quick melt kecil2. Jika adonan makroni sudah mulai dingin bisa langsung dibentuk bola2 dengan bagian tengahnya diberi isian potongan keju.

  3. 3

    Jika sudah jadi semua bola-bola ini, masukkan sebentar ke dalam freezer (kurang lebih 15 menit), kemudian keluarkan dan bisa dimasukkan ke dalam mangkok kocokan telur lalu digulingkan ke dalam wadah yg berisi tepung roti, disini saya pakai tepung roti yg kasar ya.. panaskan minyak secukupnya, jika sudah siap goreng bola makroni ini dengan api sedang saja, jangan sampai gosong

  4. 4

    Jika sudah merata, angkat, tiriskan, dan hidangkan bisa dengan saos sambel 👍🏻 bagaimana? mudah bukan? selamat mencoba.. 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sabiya.kitchen
sabiya.kitchen @sabiyakitchen
pada
📍Jatiwaringin, Bekasi
#PejuangGoldenApron3Masak itu hobby & bikin seneng.. semoga resep yang saya share bisa bermanfaat, silahkan follow IG saya juga @sabiya.kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa