Macaroni Cheese Ball

Resep ini boleh intip dari mbak Genika Yulia. Kalau selera saya makaroninya di rebus agak lama kira2 sampai makaroni lunak. Perbandingan keju dan kornetnya seimbang dan tambahkan sedikit pala. Saat menggoreng minyak panas dengan api kecil saja. Pastikan adonan sudah matang baaru di balik. Jadi tidak menyerap minyak. Heeeeem yuuuuumi deh. Selamat mencoba.
Macaroni Cheese Ball
Resep ini boleh intip dari mbak Genika Yulia. Kalau selera saya makaroninya di rebus agak lama kira2 sampai makaroni lunak. Perbandingan keju dan kornetnya seimbang dan tambahkan sedikit pala. Saat menggoreng minyak panas dengan api kecil saja. Pastikan adonan sudah matang baaru di balik. Jadi tidak menyerap minyak. Heeeeem yuuuuumi deh. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan kornet dan keju parut. Aduk rata. Lalu masukkan terigu dan aduk.
- 2
Tambahkan susu sedikit2. Aduk. Masukkan lada, pala, garam, gula. Tes rasa. Sesuaikan selera untuk rasa asin dan gurihnya.
- 3
Masukkan makaroni. Aduk lagi sampai asat dan lengket. Angkat.
- 4
Tunggu sampai hangat. Alasi tangan dengan plastik lalu ambil adonan 1 sdm. Beri isian lalu bulatkan sambil di padatkan.
- 5
Gulingkan di atas tepung panir sambil di padatkan lalu gulingkan ke telur.
- 6
Gulingkan sekali lagi di atas tepung panir.
- 7
Selesaikan hingga adonan habis.
- 8
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil saja.
- 9
Adonan akan cepat matang jadi jangan sampai gosong ya.
- 10
Bisa di taburi bon cabe
- 11
Ditambah mayonise dan saos sambal juga enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar