Kacang Telur Manis

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

27 Oktober 2020
Bismillaah .....Resep ke- 450
Kacang telur ini biasanya saya bikin spesial hari raya aja, sekarang lagi musim hujan yaa ....jadi sering nyari cemilan, jadi bikin cemilan yang awet untuk satu pekan, ini sudah kali kedua saya bikin kacang telur, mumpung mood nya bagus 😀

#GA_TheNextLevel
#Week_22
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPalangkaRaya
#CookpadCommunityKALTENG
#CookpadCommunityPalangkaRaya
#CookpadCommunity_Borneo

Kacang Telur Manis

27 Oktober 2020
Bismillaah .....Resep ke- 450
Kacang telur ini biasanya saya bikin spesial hari raya aja, sekarang lagi musim hujan yaa ....jadi sering nyari cemilan, jadi bikin cemilan yang awet untuk satu pekan, ini sudah kali kedua saya bikin kacang telur, mumpung mood nya bagus 😀

#GA_TheNextLevel
#Week_22
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPalangkaRaya
#CookpadCommunityKALTENG
#CookpadCommunityPalangkaRaya
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah
  2. 285 grtepung terigu
  3. 15 grtepung tapioka
  4. 2 butirtelur
  5. 250-300 grgula pasir
  6. 1,5 sdtgaram
  7. 1 sachetroyco/ kaldu bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 1 bijibawang putih (55 gr)
  10. 2 ruas ibu jarikencur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang tanah, tiriskan, juga siap kan bahan lain nya dan bumbu halusnya.

  2. 2

    Ulek bawang putih, kencur, garam, hingga halus, campurkan diwadah / mangkok, bumbu halus, telur, gula pasir, royco, kocok hingga gula larut.

  3. 3

    Masukkan kacang tanah, tambahkan tepung + tapioka yang sudah diayak, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan kacang tanah, aduk pelan, dan kecilkan api kompor, sesudah kacang berubah warna, aduk terus hingga kacang matang kecoklatan

  5. 5

    Angkat dan tiriskan, taruh di nampan / loyang yang sudah dialasi kertas roti, biarkan hingga kacang agak dingin, masukkan toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
pada
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)
Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊
Lebih banyak

Komentar (8)

Dapoer Hanna
Dapoer Hanna @Nata1812_DH
Kacangnya ndak perlu di sangrai ya mbak?

Resep Serupa