Gulai Kental Ayam Nanas

Reni Yulianti
Reni Yulianti @cook_22001291
Sukadana, Kalimantan Barat, Indonesia

Sebelum terbit masakan ini, sempet bingung mau masak apa sebab kalo mau masak nanas sama ayam, My Umak nggak makan nanas lagi pantangan guys😊, tapi dia bilang masak aja gpp, nanti pisahin aja pas belum di kasi nanasnya, alhasil jadilah resep ini, silahkan di coba ya😍

Gulai Kental Ayam Nanas

7 orang berencana membuat resep ini

Sebelum terbit masakan ini, sempet bingung mau masak apa sebab kalo mau masak nanas sama ayam, My Umak nggak makan nanas lagi pantangan guys😊, tapi dia bilang masak aja gpp, nanti pisahin aja pas belum di kasi nanasnya, alhasil jadilah resep ini, silahkan di coba ya😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam 20 memit
banyak
  1. ¹/4 ekor ayam
  2. 1/2 buahnanas
  3. 1 litersantan kental
  4. 1 ruassereh
  5. 1 cmkunyit
  6. 1 cmjahe
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 buahcabai kering
  10. secukupnyaKetumbar
  11. secukupnyaKelapa sangrai
  12. secukupnyaLada
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

±1 jam 20 memit
  1. 1

    Potong ayam kecil aja ya kak, kemudian ungkep 20 menitan jadi pas dimasak nggak lama lagi kak, kemudian tiriskan

  2. 2

    Potong nanas sesuai selera aja ya kak😀

  3. 3

    Kemudian potong rempah-rempahnya bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, jahe, sereh, cabai merah kemudian haluskan ya😊 untuk kelapa sangrai nya dihaluskan juga ya kak, ketumbar dan ladanya jangan lupa dihaluskan juga😊

  4. 4

    Kemudian tuang minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum masukkan santan kemudian masukkan potongan ayam, tunggu hingga mendidih jangan lupa sambil diaduk ya🥰

  5. 5

    Setelah ±15 menit, masukkan nanasnya diamkan 5 menit kemudian angkat lalu siap dihidangkan, selamat mencoba Kaka🥰😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Yulianti
Reni Yulianti @cook_22001291
pada
Sukadana, Kalimantan Barat, Indonesia
Hobi masak nggak mesti pinter masak , yang penting niatnya kuat buat masak😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa