Indiáner mini muffin

Nikoletta Valent
Nikoletta Valent @Valent_Nicky22

Az én receptemet egy igazi ínyenc sütemény, az Indiáner fánk inspirálta.
Mivel sikerült vásárolni a családnak egy minisütő gépet, így a mini muffin meghozta a kedvet a kreatívkodáshoz.
Ennek örömére megalkottam a gyors, csinos és mennyei finom édességemet.
Nálunk szerencsére nagy sikere volt!!!😇

Indiáner mini muffin

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Az én receptemet egy igazi ínyenc sütemény, az Indiáner fánk inspirálta.
Mivel sikerült vásárolni a családnak egy minisütő gépet, így a mini muffin meghozta a kedvet a kreatívkodáshoz.
Ennek örömére megalkottam a gyors, csinos és mennyei finom édességemet.
Nálunk szerencsére nagy sikere volt!!!😇

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
100 db
  1. 300 grammliszt
  2. 12 grammsütőpor
  3. 1 kávéskanálszódabikarbónát
  4. 150 grammolvasztott vaj
  5. 300 grammkristálycukor vagy porcukor
  6. 25 grammvaníliás cukor
  7. 1 teáskanálvanília aroma
  8. 100 grammnatúr csokoladé (feldarabolva apróra)
  9. 35 grammcukrozatlan kakaópor
  10. 180 mltej
  11. 4 dbközepes méretű tojás
  12. Díszítéshez:
  13. ízlés szerintnatúr csokoládé kb. 100 gramm
  14. ízlés szerintRama margarin kb. 20 gramm
  15. 100 mlHulala tejszínhab

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Keverd össze a száraz hozzávalókat, úgy hogy a lisztet, sütőport, szódabikarbónát beleszitálod egy tálba.

  2. 2

    A vajat a cukrokkal kikevered simára, majd apránként belekeverjük a lisztet és tejet, míg el nem fogynak.

  3. 3

    Miután készen vagyunk vele, a tésztát két (lehetőleg) egyenlő részre elosztjuk. A 100 gramm csokoládét 50-50 arányban belekeverjük a tésztákba.

  4. 4

    Az egyik fél adagba belekeverjük a 35 gramm kakaóport, majd apránként pici tejjel felhígítjuk, úgy hogy állagra egyezzen a natúr tésztáéval.

  5. 5

    Én kb. 10 percet hagytam állni, hogy kicsit pihenjen a tészta.

  6. 6

    A gépet bekapcsoltam, majd úgy adagoltam a tésztát a sütőformákba, hogy egy teáskanálnyi natúr, majd egy teáskanálnyi csokis jusson mindegyikbe. Kb. 6 perc kell a sütéshez. Ezt ki, hogy szereti variálhatja (nálam egyszer alul volt a natúr, egyszer felül). Csodálatos márvány mintás lett, belül olvadó csokoládéval.

  7. 7

    Miután megsült, hagyom kihűlni, kb. 15 percet. Ha ezzel készen vagyunk, akkor jöhet a díszítés.

  8. 8

    A kalapnál kettévágtam a mini muffinokat, majd a 100 ml-ből felvert tejszínhabot belekanalaztam a sütikbe. A 100 gramm csokoládét felolvasztom, kb. 20 gramm margarinnal. Picit kevergetjük, hogy hűljön.

  9. 9

    Végül szépen, evőkanál segítségével, türelmesen rákanalazzuk az Indiánerekre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nikoletta Valent
Nikoletta Valent @Valent_Nicky22
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek