Jeon Gamja (korean potato pancake)

Intan Kemalasari @intankemalasari
Masih pada edisi pengen makanan korea, diluar ekspektasi trnyata beneran enak, kirain akan mirip2 ama bakwan, serupa tapi tak sama, bole dicoba ini gampang bgt.
행운을 빕니다 ☺️
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan sampai rata.
- 2
Goreng di teflon dengan sedikit minyak dan pipihkan adonanya di teflon, ini harus tipis tampilannya bukan berisi seperti bakwan. Goreng dengan api kecil sedang, spy kentangnya matang tapi tidak gosong.
- 3
Angkat ketika sudah kecoklatan. Boleh dimakan dengan nasi atau untuk cemilan, bisa dicocol dengan dipping sauce apapun sesuai selera, aslinya pakai soy souce dll, tapi saya tidak sedia bahannya, menurut saya pakai saus apapun cocok.
- 4
행운을 빕니다 👌😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gamja Jeon (감자전) / Korean Potato Pancake Gamja Jeon (감자전) / Korean Potato Pancake
Gamja-Jeon (감자전) atau Korean Potato Pancake merupakan salah satu kudapan yang berasal dari korea. Sering banget ada adegan di drama-drama korea bikin jeon (pancake korea), salah satunya ya pancake kentang seperti ini.Potato pancake ini bikinnya cukup mudah dan rasanya enak... Permukaannya agak krispi tapi bagian dalamnya lembut.Ada berbagai kreasi campuran bahan Gamja-jeon, kali ini saya kreasikan (modifikasi) dengan beberapa bahan yang kebetulan ada di rumah.Di beberapa resep, kentang dan bawang diolah dengan cara diparut sampai halus. Tapi karena saya ingin praktis, jadi saya chopper saja semua bahan.Saya tambahkan wortel dan luncheon agar lebih bervariasi. Resep asli cuma pakai kentang, bawang bombay, dan daun bawang.Referensi resep : maangchi.com dan dapurkoe.com#CookpadCommunity_KalSel#Pancake #Korea#Kentang #PotatoPancake#MovieTime#PilihMasakBarengAnak i_amallea -
22. Pancake Kentang (감자전-Kamja jeon) 22. Pancake Kentang (감자전-Kamja jeon)
Kalau nonton drakor ato variety show korea pasti gak asing lagi dengan makanan ini deh ya bund.. yuk langsung masak aja bund~ Fadilla's Dine -
Pancake Kentang / Gamja Jeon Pancake Kentang / Gamja Jeon
Selamat pagiii...Suka bingung gak sih bu cari masakan untuk camilan sehat anak2 dirumah??Nah...resep yang ini bisa dicoba neh, berbahan dasar kentang yg diolah jd pancake, tekstur nya sendiri garing diluar dan lembut didalam.Dicocol sm saos botol/sachet andalan jg okee👍Coba deh...anak2 pasti suka^^ Anggraita -
Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes
Cemilan dengan bahan yang mudah didapat. Yang suka nonton per-Koreaan pasti pengen cobain makanan yg ada di drama. Nah ini waktunya kalian mencoba hihihi Aprilia Prasmudika Sighita -
Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang) Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang)
Cemilan pas / makanan untuk sarapan Alif Windarti -
GAMJA JEON (Pancake Kentang) GAMJA JEON (Pancake Kentang)
Bismillahirrahmanirrahim ,Bermula dengan program yang saya jalani yaitu menjauhi dulu berbagai gluten . Maka cari²lah resep cemilan sehat , makanan yang sehat , enak tapi ngenyangin ..Semoga bermanfaat 🙏 🌸 Homemadeku_byCa -
Gamjan-jeon (pancake kentang) Gamjan-jeon (pancake kentang)
Punya kentang tapi gak tau mau diapain, suami gak ada sendiri dan hujan hujan pula, akhirnya ku coba nyari resep kentang dan nemu ini, di beberapa resep kentangnya di blender jadi halus, karena lagi padam jadi aku parut pakek parutan keju yang agak kasar, cocok banget di makan pakek saos sambal, mayo, resep asli pakek kecap asin di kasih tumis bawang putih dan biji wijen, udah gitu aja Febie Kurnia -
Gamja-jeon 감자전 (pancake kentang korea) Gamja-jeon 감자전 (pancake kentang korea)
Bismillah, setoran pertama goda spesial ulang tahun mama upay yang mengangkat tema korean cuisine, yang pertama aku bikin gamja-jeon pancake kentang korea, yang gampil dan mudah dibuat, rasanya nggak kalah enak cocok untuk menemani nnton drakor kesayanganUntuk mamup, barakallah fii umrik, semoga bertambah umurnya mamup bertambah juga berkah hidupnya, dan semoga selalu diberikan kesehatan apalagi dimusim pandemi seperti ini, selalu diberikan kebahagiaan bersama orang orang tercinta, terkasih, tersayang ter segalanya dan semoga apa yang disemogakan lekas tersemogakan ditahun ini, dan semoga juga bisa dipertemukan sama mamup didunia nyata.. Aamiinn stay safe & healthy mamup, virtual hug🤗🤗🤗Source : @wildawily#GodaanGA_MamaUpay#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia Mama Queen -
-
Gamjajeon 감자전 (Korean Potato Pancake) Gamjajeon 감자전 (Korean Potato Pancake)
Wah unik banget masakan Korea ini, jika biasanya Kentang kita buat pergedel, resep ini Kentang dimasak seperti gorengan. Yuk dicoba... Mudah banget penyajiannya #Annyeonghaseyo Yanni Liang -
Korean Potato Pancake (Gamjajeon) Korean Potato Pancake (Gamjajeon)
Salah satu side dish makanan korea.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta#Koreanfood#Potato Silvia Mgrt Kitchen -
Buchujeon | Buchu Buchimgae | Korean Chives Pancake Buchujeon | Buchu Buchimgae | Korean Chives Pancake
Melengkapi edisi recook masakan Korea kayaknya ga lengkap tanpa cemilannya.. Bakwan wong Korea.. Lah jauh2 disana ternyata tetep gorengan juga yakk..Gampang bener bikinnya.. Saya sering nonton 3 meals a day Cha Seungwon goreng2 si jeon daun kucai ini..Akhirnya saya intiplah resep eonnie SL Sanni.. gomawoo eonnie 😻 masisoyooo.. terutama saus celupannya, kudu dibuat..Ps: si bakwan ini ukuran jumbo yaa, klo mau makan dipotong2 dulu.. dari resep ini jadi 2 seukuran piring makanKalau repot ganti pakai tepung bakwan instant#JadiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13896606
Komentar (2)