Jeon Gamja (korean potato pancake)

Intan Kemalasari
Intan Kemalasari @intankemalasari

Masih pada edisi pengen makanan korea, diluar ekspektasi trnyata beneran enak, kirain akan mirip2 ama bakwan, serupa tapi tak sama, bole dicoba ini gampang bgt.
행운을 빕니다 ☺️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang, potong tipis2, jgn besar2 spy cepat matang
  2. 1 genggamjamur tiram, potong2
  3. 1telur
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. Salt pepper
  6. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan sampai rata.

  2. 2

    Goreng di teflon dengan sedikit minyak dan pipihkan adonanya di teflon, ini harus tipis tampilannya bukan berisi seperti bakwan. Goreng dengan api kecil sedang, spy kentangnya matang tapi tidak gosong.

  3. 3

    Angkat ketika sudah kecoklatan. Boleh dimakan dengan nasi atau untuk cemilan, bisa dicocol dengan dipping sauce apapun sesuai selera, aslinya pakai soy souce dll, tapi saya tidak sedia bahannya, menurut saya pakai saus apapun cocok.

  4. 4

    행운을 빕니다 👌😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Intan Kemalasari
Intan Kemalasari @intankemalasari
pada
My food notes, my food histories, yg isinya coba-coba, inspirasi dari aktivitas kulineran disana-sini, pelajaran masak dari mama, selera suami dan selera saya tentunya.
Lebih banyak

Resep Serupa