Cendol Sagu

6 orang berencana membuat resep ini
Arnidar Bustam
Arnidar Bustam @Arnidar21
Konawe

Lagi Haredang, butuh yang segar segar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 orang
  1. sagu (1 centong nasi)
  2. secukupnyasantan instan
  3. 500 mlair matang
  4. 1/2gula merah
  5. secukupnyaes batu
  6. sejumputgaram
  7. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sagunya saya kasi air sedikit sampai mengental, terus di siram pakai air panas yg telah mendidih sampai sagu berubah warna dan bisa diaduk sampai kalis seperti membuat papeda/songgi/ kapurung

  2. 2

    Adonan yang sudah jadi, masukan di alas pemanas makanan ricecooker sambil di tekan tekan agar sagu bisa dibuat menjadi cetakan cendol (alasi dengan wadah yang sudah diisi air agar cendol tidak lengket)

  3. 3

    Masukan sejumput garam dan gula merah dan tambah daun pandan, masak sampai gula merah larut setelah gula merah larut tambahkan santan instan dan aduk sampai rata

  4. 4

    Setelah langkah dingin, campur semua bahan, tambah es batu bisa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Arnidar Bustam
Arnidar Bustam @Arnidar21
pada
Konawe
saya ibu rumah tangga yang suka banget makan, krn suka makan, saya coba beranikan diri untuk mencoba membuat makanan yang saya suka..
Lebih banyak

Resep Serupa