مواد لازم

  1. ۳۵۰ گرمنخود خیس خورده و چرخ شده
  2. ۲ عدد سیب زمینی متوسط رو به بزرگ پخته شده
  3. فلفل قرمز مقدار لازم
  4. ۵ حبه سیر
  5. سبزیجات معطر مثل ریحان شوید ترخون گشنیز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری
  6. نمک و فلفل مقدار لازم
  7. 1 عددپیاز متوسط

مراحل تهیه

  1. 1

    اول نخود ها رو داخل آب میذاریم که خوب خیس بشه و دو بار آبش و عوض میکنیم یک شبانه روز بمونه اگه دیدید آبش بو گرفت آبش و خالی کنید از دوباره آب بریزید و داخل یخچال قرار بدید

  2. 2

    بعد نخود ها رو داخل آبکش میریزیم بعد به همراه پیازهای خرد شده چرخ میکنیم یادتون باشه سیر و چرخ نکنید رنده کنید چون معمولا خوب چرخ نمیشه

  3. 3

    سیب زمینی ها رو خوب له کنید مواد و مخلوط کنید سبزیجات و فلفل قرمز و نمک و فلفل و سیرهای رنده شده و اضافه کنید و خوب ورز بدید و در روغن داغ سرخ کنید نوش جان

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

tahereh zelletaat
tahereh zelletaat @cook_24100746
در
توآشپزی هم برام طعم غذا مهم هست هم حفظ خاصیت موادی که تو غذا به کار میبرم به عشق همسرم دخترم و پسرم اشپزی میکنم❤❤❤
بیشتر

دستورهای مشابه