Dimsum ayam udang

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit dimsum
  2. 16 sdmtepung maizena
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 150 mlair
  5. Bahan isi dimsum
  6. 250 grdaging ayam kampung cincang
  7. 250 grudang kupas cincang
  8. 5 sdmtepung tapioka
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. 1 ruasdaun bawang iris halus
  11. 2 butirtelur ayam kampung
  12. 2 sdmsoy sauce
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaBlack pepper
  15. 1 sdtkaldu non msg
  16. Wortel parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Utk kulit dimsum, campur semua bahan lalu adon hingga kalis setelah itu pipihkan hingga tipis dan cetak bulat

  2. 2

    Utk isi dimsum, campur semua bahan kecuali wortel lalu aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Bungkus isian dimsum yg telah tercampur dgn kulit dimsum tadi, setelah itu taburi wortel parut diatasnya

  4. 4

    Kukus kurang lebih 15-20 menit, lalu siap utk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Benazir Ashari
Benazir Ashari @benazirashari
pada
Makassar - Parepare
Bukan chef dan ahli masak, but i’m try to make makanan simple dan sehat yg approved dilidahku and my family ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa