كيكة بالليمون - Gâteau au citron

Mima Rh
Mima Rh @cook_15771857
Algérie
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
شخصين
  1. مكونات الجينواز
  2. 6بيضات
  3. 12 ملعقةزيت
  4. 12 ملعقةسكر
  5. قليلمن الملح
  6. فانيلا
  7. 10إلى 12 ملعقة فرينة
  8. 2ساشي خميرة كيميائية
  9. 4 ملاعقماء
  10. ملون غذائي أصفر
  11. قشور ليمون
  12. كريمة الليمون
  13. عصير ليمونتين
  14. بيضتين
  15. ملعقتيننشاء
  16. سكر حسب الحاجة
  17. ملون غذائي أصفر

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    بالنسبة للجينواز أولا نحطوا البيض مع السكر و قرصة ملح وفانيلا وقشور الليمون في خلاط كهربائي ونخليوه حتى يتضاعف حجمه ويصبح اللون أبيض ثم نزيدوا الزيت بشوي بدون توقيف الخلاط.

  2. 2

    بعد ذلك نضيف الفرينة بشوي مش ضربة وحدة باه مايتكونش عندي تكتلات ونزيد معاهم الخميرة الكيميائية.

  3. 3

    ونخلطوا من تحت للفوق بعد مزج المكونات جيداً نضيف الملون الغذائي باه يعطي لون متجيش باهتة هذه خطوة تقدروا تستغناو علاها ونضيف الماء بشوي ونحطوها في فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة، الفرن تكونوا سخنتوه من قبل وممنوع تفتحوه قبل مرور عشرين دقيقة من بعد باه تتأكدوا إذا طابت تفتحوا ودخلوا حاجة تكون رقيقة لكان خرجت شايحة معناه طابت. طفي الفرن وخلي الجينواز فيه دقيقتين باه تخرجيها باه متهبطش

  4. 4

    بالنسبة للكريمة نضع عصير ليمونتين في كأس 250 مل و نكملوه بالماء نعمروه من جهة أخرى نخلطوا البيضتين مليح مع السكر والنشاء وملون غذائي في الأخير نخلط جميع المكونات ونحطوها على نار هادئة مع التحريك المستمر

  5. 5

    التزيين حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mima Rh
Mima Rh @cook_15771857
نُشرت في
Algérie