Cilok

Ummu khay
Ummu khay @umkhay
Sumbar

Aci di colok makanan jajanan jalanan. Berhubung sedang pandemi hayuk lah kita buat sendiri aja

Cilok

2 orang berencana membuat resep ini

Aci di colok makanan jajanan jalanan. Berhubung sedang pandemi hayuk lah kita buat sendiri aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 180 grterigu
  2. 80 grtapioka
  3. 2 batangdaun bawang iris tipis
  4. 1 gelasair
  5. 1 siungBawang putih di haluskan
  6. 1 sdmebi yang sudah di haluskan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtkaldu jamur/kaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air. Masukkan bawang putih yang sudah di haluskan

  2. 2

    Sementara itu campurkan kedua tepung dan semua bumbu. Aduk.

  3. 3

    Setelah air panas tuang sedikit- sedikit ke dalam campuran tepung yang sudah di aduk tadi. Sambil di aduk dengan sendok kayu. Sampai di rasa adonan sudah bisa di pulung. Pelan-pelan ya moms adonannya panas, jadi kl sudah agak hangat baru coba d pulung. Kalau kurang lembab boleh di tambah airnya, tapi kalau sudah pas jangan d tambah lagi nanti benyenk 🤓

  4. 4

    Bulat-bulatkan adonan. Ukurannya bebas.

  5. 5

    Didihkan air masukkan sedikit minyak dan sedikit garam. Setelah mendidih masukkan bulatan cilok tadi, setelah mengapung tunggu beberapa saat lalu angkat. Tiriskan

  6. 6

    Cilok siap di sajikan ya moms. Paling enak di makan sama sambel kacang emmm.. di coba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu khay
Ummu khay @umkhay
pada
Sumbar
masak karena ibu rumahan bgt biar anaknya g keseringan jajan sebenarnya.ig@bakulan.emak_pasbar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa