Roti kesukaan almh mama. Baru ketemu resep yang cocok setelah mama gak ada.Resep dari Chef Yusuf (chefmate chocolate)

Karena baru perdana, saya membuat roti Gambang ini hanya setengah resep, wah ternyata sukses😊 mksh ya mba #Ismirah_Sedyati ❤ rasa asli seperti dari gerobaknya👍

#BALONChallenge#RempahRempah#posbar#BalonWeek17

Bikin roti gambang nostalgia masa kecil 😍 Yg sy buat ini teksturnya ga sekeras roti gambang jadul ya, manisnya jg pas . Enak moms buat temen ngopi,, anak sy yg kecil pun doyan jg ternyata sama jajanan jadul gini 😂

Udah lamaa banget ga makan roti gambang ini. Dulu si ga gitu suka ya, karena masih kecil biasanya suka roti yang isinya macem coklat & keju, yang begitu2 lah. Terus pas kapan itu nyoba lagi, ternyata enak ya.. HeheBeberapa tahun kemarin sempet beli di abang2 roti yang lewat. Pas dicobain kok rasanya ada yang kurang gitu, ga seenak yang pernah saya makan waktu itu. Akhirnya saya coba cari2 resepnya, gampang ga ya bikinnya. Ternyata gampang, yaudah langsung dieksekusi deh.Hasilnya enaaak, mirip sama yang saya makan waktu itu. Udah 2x buat pake resep ini. Hehe.. 😊Source : @Moluqa72#PoodyKitchen#JajananTradisional#CookpadCommunity_Bogor

Lagi kangen sama makanan jaman kecil dulu. Ternyata gampang banget buatnya. Resep dari mba @jessyrecipes#combongabibita_anggocetakan#cookpadcommunity_bogor

Source : Nur Ikasari

Roti Gambang biasa disebut dengan Roti Ganjal Rel kalau orang Semarang bilang. Meskipun termasuk makanan khas Semarang, Roti Gambang ini jarang ditemui dan harus blusukan ke pasar pasar tradisional, seperti Pasar Johar. Kali ini saya mencoba membuat Roti Gambang sendiri pakai resep ibu @fatmahbahalwan ♥️ saat di oven kue ini baunya wangi kayumanis nya semena mena.NOTE:• butter boleh diganti dengan margarin

Udh dr kmrn si gadis mint dibuatin Roti Gambang ini..Penganan jadoel tp bikin kangen.Rasa dan aroma nya yg unik.Paling enak dinikmati sore berteman dengan teh atw kopi..Kopi pahit jg enak, diiringi alunan lg Keroncong, berasa dalam suasana Tempo Doeloe hihihi... ☺️Aku pakai resepnya Bu Fatmah Bahalwan.Alhamdulillah rasanya persis sprt roti yg dijual pake gerobak2 itu..Semoga berkenan 💕💐

Ini resepnya Mba Frielingga Sit, yang disebutkan juga ini adalah resep NCC. Saya recook karena suami dan anak tengah saya suka sekali roti gambang. Baru pertama kali bikin langsung berhasil, sesuai ekspetasi, alhamdulillah...Senangnya #DiRumahAja ya begini ini, disela-sela urusan domestik rumah tangga, saya jadi bisa coba resep-resep yang belum pernah saya buat sebelumnya. Apalagi kebetulan ada #JeramiJakarta bareng #CookpadCommunity_Jakarta, jadi saya bisa ikutan deh 😊 dan resep ini juga bisa untuk tambah koleksi menu berbuka puasa nanti.#resepwindri2020#JCCo#JakartaPunyaCerita#CookpadCommunity_Jakarta

Roti ganjel rel atau roti gambang adalah roti khas Semarang. Meskipun termasuk makanan khas Betawi, roti ini jarang ditemui dan harus blusukan ke pasar tradisional. Bahan utama roti gambang yaitu tepung terigu dan gula. Uniknya, roti ini ditambahkan dengan aneka rempah seperti kayu manis, biji pala, maupun kapulaga.Lebih dari itu, Indonesia patut berbangga karena roti ini masuk dalam 50 daftar roti terbaik dunia  versi CNN, yang diumumkan pada hari roti sedunia 16 Oktober.Roti Gambang adalah roti khas dua daerah yaitu Jakarta dan Semarang. Di Betawi, roti ini diambil dari nama alat musik tradisional Betawi, Gambang Kromong. Alat musik tradisional ini memadukan gamelan dengan alat musik asal China.#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapronSource : @mayadesymegawati