نخلط البيض ورشة ملح وسنيدة وفاني جيداً بالطراب الكهربائي ثم نضيف الزيت بالتديج دائما مع التطريب والحليب نصب الكل في إناء بعدها نضيف الدقيق مع الخمارة ونخلط جيداً نحتفظ بالقليل من الخليط نضيف له الشوكولاتة المرة

نأخذ المول ونذهنه بالزبدة ونصب بداخله الخليط الابيض بعدها نصب الخليط الاخر نذخلها الفرن الذي سبق لنا تسخينه على حرارة منخفضة