Paling suka lontong daun, selain wangi juga enak. Beda sama pakai plastik atau magicom.. Warnanya juga lebih cantik klo pakai daun bun💕🤗

Lontong menu wajib kalo pas lebaran. Dulu belajar buat lontong dari Alm. Mbah depan rumah waktu aku masih SMP. Dari situ sama ibuk tiap lebaran suruh bungkusin, nanti ibuk yg ngrebus. Akhirnya terlatih sampai sekarang.Kalau didaerahku sini lebaran pertama kebanyakan bikinnya lontong, bukan ketupat. Tapi nanti setelah 7 hari itu ada lagi hari raya ketupat atau biasa disebut kupatan. Itu baru bikin ketupat sama lepet.#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeDa

Lagi banyak daun dari kebun ortu.. bikin pepes2 sudah.. tinggal bikin lontong deh.. pake cara masak lama ala nenek moyang.. masaknya juga lama 6jam dan airnya jg gak boleh menyusut, lontong mesti terendam terus.. so.. sering ceki-ceki buat tambah2 air ya ... hasilnya enak empuk kenyal dan tahan lama gak cepet bau/lembek berlendir 👩‍🍳👌#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah

Ceritanya lebaran kemarin gak kebagian daun kelapa utk bikin ketupat opor, so pake daun pisang aja bikin lontong, rasa sama, lontong lebih lembut, ku lebih suka. ❤

Mau bikin gado2, setiap ke pasar pasti gak ketemu sama lontong bungkus daun,kebanyakan lontong bungkus plastik, pingiin banget makan gado2 tapi kalo gado2 tanpa lontong berasa gak makan gado2, yaudah iseng2 ni bikin lontong sendiri untuk pertama kalinya Alhamdulillah jadi dan pulen banget gak kepyar,,🥰🥰🥰🥰 seseneng itu dong ketika bikin lontong kali pertama langsung berhasil,🤩🤩🤩💃💃💃

Baru pertama kali buat, alhamdulillah berhasil....

Buat lontong porsi kecil, buatnya mudah dan simpel.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalbar

Dulu menaklukkan lontong daun ini setengah hidup, klo ga hancur, keras atau lembek kayak bubur. Alhamdulillah sekarang udah bisa walaupun kadang-kadang masih ada 1 atau 2 yang daunnya agak kebuka sedikit (klo pas bikin banyak) tapi hasilnya tetep padat mantul. Lontong ini tahan sampe 4 hari suhu ruang (saya udah tes). Masaknya juga ga lama karena saya pake panci presto. Untuk takaran beras dalam wadah lontong sesuaikan jenis berasnya. Saya pake beras sapan pulen (beras Bandung), diisi hanya setengah lebih dikit dari wadah lontongnya. Hasilnya putih bersih dan padat tapi ga keras..#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya

BismillahirahmanirahimBiasanya bikin lontong kalo pas lebaran, kalo pas kepingin agak.susah karena disini biasa pake ketupat atau lontong plastik, pastinya cita rasanya bedaTerpaksa bikin sendiri..

Sudah beberapa kali bikin lontong pakai cetakan, selalu ga puas sama bagian dua sisinya yg terbuka ga tertutup daun...🤭 Klo lontong dibiarin agak lama, pasti kedua sisinya itu kering agak keras. Nah pas makan suka dibuangin bagian pinggirnya yang kering itu... Akhirnya paksu punya ide biar lontongnya tertutup daun semua. So....kami eksekusi lah si lontong...😁

Hanya karena terlambat beli kulit ketupat, akhirnya terpaksa bikin lontong aja. Kebetulan ada daun, langsung aja gerak cepat, cuci beras, rendam dan masak. Dan......jadinya bener-bener menyenangkan.