#5resepterbaruku

#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kreasi Cukup 3 Bahan ini lumayan menantang buat sy, salah satunya karena sy juga kurang faham, 3 bahan itu termasuk bumbu/rempah ataukah hanya bahan pokoknya saja ya..xixixi. Akhirnya setelah agak merenung sedikit, sy putuskan saja kl 3 bahan itu termasuk dengan bumbu/rempahnya.Karena hanya 3 bahan, maka sy harus memperhitungkan dr masalah nutrisinya, rasa serta tampilannya..berarti harus bergizi, enak dan cantik tampilannya. Pilihan sy jatuh pada tahu, makanan yg manfaatnya sudah terkenal ke seantero bumi. Digabungkan dengan kulit melinjo yg punya rasa dan aroma sedap yg istimewa, memungkinkan masakan minim bumbu bisa tetap kaya rasa. Selain warna merahnya yg cantik bisa mencerahkan masakan, manfaat kulit melinjo juga juara, yaitu bisa membantu menjaga kesehatan kulit, ginjal dan otak, juga baik untuk pertumbuhan anak-anak dan membantu menjaga suhu tubuh. Bumbu yg sy pilih adalah bawang putih yg manfaat sehatnya sudah tak diragukan lagi. Sebelumnya sy memang sudah terbiasa jika membuat tahu remes hanya menggunakan bawang putih tanpa bawang merah..menurut sy lebih sedep aja wanginya.Tahu Remes, Kulit Melinjo dan Bawang Putih yg proses masaknya #AntiRibet ini, sy sajikan untuk menu #SiapRamadan hari ini.. Rasanya enak, menyatu dengan wangi kulit melinjo dan bawang putih..Masakan ini saja rasanya cukup, protein dan sayur dengan warna yg menarik. Nasi..mana nasiii..😁Oke deh.. selamat menikmati masakan cukup 3 bahan semuanyaa🤗

Masak ini pertama kali tapi bisa bikin nambah sampai berkali-kali 😂 lapar apa doyan 😋

Minggu, 24 Januari 2021Source : Yola PitalokaBunga bawang kalau di masak campur apa aja mah enak ya.. Apa lagi di campur sambalado, jadi bikin nambah berat badan 😅 tapi kali ini saya bikin yang simple aja karna penghuni kulkasnya lagi sepi alias belum belanja 😁Resep asli bisa lihat di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4877524-tumis-tahu-bunga-bawang?invite_token=4zXWoWp31jKcLYMDeAggYPQj&shared_at=1611503810#LihaiRecook4_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3

Ini endolita bgt 👌 makan sama nasi angett, ikan asin, tempe goreng wahhh mertua lewat aja sampe ga nyadar istilahnya 😂😂😂. Kalo di sunda bunga bawang ini disebut ulated, rasanya manis & kres2 gituu cocok banget dimasak dgn cita rasa pedas dr cabe 😍... Yukk cobain utk variasi menu d rumah 😊#ibubaimmasak #seninsemangat #cookpadcommunity

Saat bebersih kulkas.. di kulkas masih ada bunga bawang nih. Karena ga ada tempe gembus, kita tumis aja dengan tahu.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_isiKulkasku#IsiKulkasku#GAS2025

Bunga bawang paling cocok dipadukan dengan tahu putih. Sebetulnya bagian yg dimasak merupakan tangkai putik dari bunganya yg berwarna hijau, sedangkan bunganya yg berwarna putih tidak saya masak...Tips untuk memilih bunga bawang carilah bunga yg masih kuncup karena pertanda bunga masih muda tidak alot & keras ketika dimasak, teksturnya sedikit kriuk kriuk setelah matang, yuk bisa dicoba untuk variasi sayur dirumah😊#berburucelemekemas#resolusi2019

Siapa yang belum pernah makan bunga bawang? Cobain deh. Walaupun ga sepopuler daun bawang, rasanya enak kok. Dan lagi manfaatnya ternyata juga banyak. Kandungan antioksidan dalam bunga bawang berfungsi sebagai anti kanker. Selain itu kandungan vitamin K- nya juga cukup tinggi sehingga bagus untuk kesehatan tulang. Keren yah.Kali ini saya mau membuat tumis tahu bunga bawang. Sebenarnya di resep asli menggunakan tempe gembus. Tapi karena ga dapat tempe gembus, pakai tahu aja deh. Oh ya pilih bunga bawang yang bunganya masih kuncup ya. Rasanya lebih renyah. Yang bunganya sudah mekar agak sedikit alot ketika dimasak.Source : Pawon Mommy Najam#GA_theNextLevel#LihaiRecook11_Solo#WongSoloMasak#TIMLO_timKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo

Menu kaporit paksu yang uda ngidam dari beberapa bulan lalu,karena ini termasuk sayuran langka di daerah saya akhirnya hari ini bru keturutan😅😅