Orak Arik Timun Telur Asin

Assalamualaikum...siang... cookpad lovers
Hari ini saya ga bingung bingung mau masak apa.
Kemaren ga sengaja liat chef Rudy Choirudin demo masak olahan timun.
Ya udah hari ini saya eksekusi.
Kebetulan tadi ditukang sayur ada timun
Akhirnya Disiini saya mau merecook masakan beliau. Tapi ada yg saya ubah.
Dalam masakan beliau tidak menggunakan telur bebek ya. Sedangkan saya menggunakan 2 jenis telur. Yakni telur ayam dan bebek. Disini saya menggunakan telur bebek (asin) yg sudah matang dan saya campur bersama bumbu. Hingga cita rasa yg di hasilkan perpaduan antara pedas asin gurih yg menggugah selera. Saya juga tidak menggunakan kecap asin. Karena saya rasa sudah dpt asin gurih dr telur asin nya.
Ya udah ga usah banyak cakap. Langsung aja yuk.
Let's cooking
Orak Arik Timun Telur Asin
Assalamualaikum...siang... cookpad lovers
Hari ini saya ga bingung bingung mau masak apa.
Kemaren ga sengaja liat chef Rudy Choirudin demo masak olahan timun.
Ya udah hari ini saya eksekusi.
Kebetulan tadi ditukang sayur ada timun
Akhirnya Disiini saya mau merecook masakan beliau. Tapi ada yg saya ubah.
Dalam masakan beliau tidak menggunakan telur bebek ya. Sedangkan saya menggunakan 2 jenis telur. Yakni telur ayam dan bebek. Disini saya menggunakan telur bebek (asin) yg sudah matang dan saya campur bersama bumbu. Hingga cita rasa yg di hasilkan perpaduan antara pedas asin gurih yg menggugah selera. Saya juga tidak menggunakan kecap asin. Karena saya rasa sudah dpt asin gurih dr telur asin nya.
Ya udah ga usah banyak cakap. Langsung aja yuk.
Let's cooking
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih timun. Lalu belah memnjang dan iris
- 2
Iris bawang merah dan putih serta cabai. Pecahkan telur kemudian otak arik lalu sisihkan
- 3
Panaskan minyak masukkan bawang putih tumis harum dan menguning lalu masukkan bawang merah. Beri telur asin rebus aduk rata
- 4
Masukkan irisan cabai merah kedalam wajan lalu beri irisan timun dan masukkan telur yang sudah di orak arik
- 5
Masukkan gula pasir garam dan kaldu bubuk
- 6
Beri air lalu masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit berkurang.tes rasa. Lalu Matikan api.
Resep Serupa
-
Orak Arik Timun Telur Asin Orak Arik Timun Telur Asin
Sebagai penggemar timun diolah, saya sudah sering numis timun tapi belum pernah coba pake telur asinSaya pikir bakalan biasa aja kayak umum pakai telur ayam, ternyata hasilnya beda.. ada tekstur kuning telur asin yang khas agak masir.. dan rasanya jelas makin enakUntung saya coba resep Mba @dessy_solehyanti jd serasa menemukan harta karun resep baru 🤩 terima kasih ya Mba 🤗😘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Dessy#PejuangGoldenBatikApron walau udh lulus msh kuatir 😄 dapur ade -
Orak Arik Timun Telur Asin Orak Arik Timun Telur Asin
Minggu ini buat Orak Arik Timun Telur Asin.Source : @dessy_solehyanti#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Dessy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Wati Wartini -
Orak Arik Timun Telur Asin Orak Arik Timun Telur Asin
Assalamu’alaikumHampir tiap hari ditawarin sama tetangga sebelah timun. Krn lagi panen timun jadi timunnya sering di bagi2in , selebihnya di jual.Sampe makan lalap timun, makan krupuk pake timun. Ehh ga habis habis.. lha nemu resep mb Desi, orak arik timun telur asin, langsung deh cuss bikin pas punya telur asin juga.Enak ternyata.Source : @dessy_solehyanti#Genkpejuangdapur#genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Dessy#CookpadCommunity_Yogyakarta#pekanposbar#olahanlabu#KopiJos_OlahanLabu anif agustina -
Orak Arik Timun Telur Asin Orak Arik Timun Telur Asin
Seumur-umur timun tuh cuma buat rujak atau dimakan gitu aja...pas ketemu resep ini, serius penasaran banget...heheheRasanya mirip terancam...enak gurih karena ada telurnya...terus ada sensasi kres² dari timun...yummy 😍Malah pas ada potongan putih telur asin, dikira ayam 🤭Makasie banyak mamak @dapurade50 untuk inspirasi resepnya....Terima kasih banyak sudah tulus ikhlas membersamai GenkPeDa dari kemarin, hari ini dan kedepannya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapAdmin_Ade#CookpadCommunity_Surabaya#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#Coboy2024 Florensia Wenda -
Orak Arik Timun Telur Asin Orak Arik Timun Telur Asin
Simpel satset, cocok buat sarapan kilat 😁Sebelumnya pernah posting tumis timun telur dan udah beberapa kali bikin karena anak² suka banget. Tapi kali ini resep dari mbak dessy sedikit beda karena ada tambahan telur asinnya. Lebih mantaaab, karena makin gurih dan ada masir asin khas dari telur asinnya 👌Source: @dessy_solehyanti#Timun#PekanPosbar#OlahanLabu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Dessy#KopiJos#KopiJos_OlahanLabu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Orak Arik Timun Telur Asin Orak Arik Timun Telur Asin
Di depan timun lg berbuah lebat dah besar2 , cari cari resep mb @dessy_solehyanti pemenang arisan Genk Peda minggu ini. Coba bikin orak arik pakai timun plus telur asin.Rasanya seger plus enak banget, ditambah rasa manis dari timun organik yg baru dipetik, kriuk kriuk seger😍😍😍Source: @dessy_solehyanti#CookpadIndonesia#PekanPosbar#OlahanLabu#Horas_MiBalapSerbaOlahanLabu#Bakerpad_Community#AnekaTumisan#OrakArikTimunTelurAsin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Dessy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Orak Arik Timun Telur Asin Orak Arik Timun Telur Asin
Pemenang arisan #CookMemberGenkPeDa2_DessyAlhamdulillah masih punya timun dan telur asin satu² penghuni kulkas yang tersisa 🤭 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Orak Arik Okra, Mentimun Telur Asin Orak Arik Okra, Mentimun Telur Asin
𝓚𝓪𝓶𝓲𝓼 , 28 𝓢𝓮𝓹𝓽𝓮𝓶𝓫𝓮𝓻 , 2023#Week04#BalonChallenge#Week26#GenerasiAprontisBismillah...Challenge Balon 🎈 Minggu ini Olahan Telur, tepatnya Kreasi telur selain telur Ayam 🥚🐔Yuukk Mom's kita aplikasikan telur asin dengan bahan yang ada di dapur😍Kebetulan punya sisa timun dan Okra,di satukan saja bikin orak-arik,ternyata enak loh Mom's yuukk ikutan cobain 🤗#OntyBlusukan#KreasiTelur#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Yokyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Orak Arik Buncis Bumbu Telur Asin Orak Arik Buncis Bumbu Telur Asin
Ceritanyaaah, akhir2 ini lagi sukak banget sama olahan telur asin. Liat2 di cookpad buat cari inspirasi, nemu resepnya ekitchen, daan, jadi deh orak arik buncis telur asin yang bikinnya super cepet dan rasanya enak ini.Yuks moms dicobain, buat variasi baru masak sayuran.18 #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadhan Mrs Kori -
Orak arik telur asin Orak arik telur asin
Penasaran sama olahan telur asin.. percobaan pertama.. fresca -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar