Molen pisang

Dian Hasnel
Dian Hasnel @dian_hasnel88
Bukittinggi

Yahhh sekian lama gak ngebaking,, jadi kangen juga. Kemaren ke pasar beli pisang banyak banget. Mumpung harga nya murah. Sebagian dibikin es pisang coklat. Sebagian dibikin molen pisang ini.
Resep saya dapat dari asih tan. (Fb).

Molen pisang

4 orang berencana membuat resep ini

Yahhh sekian lama gak ngebaking,, jadi kangen juga. Kemaren ke pasar beli pisang banyak banget. Mumpung harga nya murah. Sebagian dibikin es pisang coklat. Sebagian dibikin molen pisang ini.
Resep saya dapat dari asih tan. (Fb).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 bh
  1. 20 bh(bisa lebih) pisang jantan ukuran kecil
  2. 260 grtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 3 sdmgula halus
  5. 3 sdmmentega
  6. 1/4 sdtgaram halus
  7. 1 butirtelur
  8. 100 mlair es
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, maizena gula halus garam dan mentega. Aduk lalu tambahkan telur. Masukan air es sampai adonan kalis.

  2. 2

    Diamkan adonan selama 10 menit.

  3. 3

    Timbang adonan masing2 25 gram. Giling memanjang. Letakan pisang. Lalu bungkus.

  4. 4

    Goreng molen dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Hasnel
Dian Hasnel @dian_hasnel88
pada
Bukittinggi
Saya seorang ibu yang punya anak hobi makan. Saya suka nyoba resep yang sederhana dan gak ribet bikinnya. Semua yang saya posting merupakan menu sehari2. Kadang juga request dari anak gadis saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa