Bread Pudding almond kismis

Mamanya Rania
Mamanya Rania @cook_24657599

Saya buat ini karena seringnya roti tawar berjamur , krn kelamaan tidak termakan, ternyata cukup laris setelah diolah jadi bread pudding

Bread Pudding almond kismis

Saya buat ini karena seringnya roti tawar berjamur , krn kelamaan tidak termakan, ternyata cukup laris setelah diolah jadi bread pudding

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 -6 org
  1. 1 bungkusRoti tawar
  2. 700 mlSusu UHT full cream
  3. 3 butirTelur ayam
  4. Gula halus 150 gram (saya pakai merk rose brand)
  5. 1 sdtVanilla essence
  6. Rum raissin(kismis)secukupnya untuk taburan
  7. PotonganKacang Almond secukupnya untuk taburan
  8. Bubuk kayu manis secukupnya untuk taburan
  9. Butter/ margarin 2 sdm yg sudah dilelehkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Roti tawar dipotong kotak-kotak sesuai selera, saya bagi 3 dengan tidak membuang kulitnya, tapi ini sesuai selera ya

  2. 2

    Pecahkan 3 butir telur ayam, kondisi suhu ruang lalu kocok rata.Hangatkan susu full cream 500 ml, tidak sampai mendidih, masukkan gula halus dan larutkan merata. masukkan kocokan telur kedalam susu hangat yg sudah tidak diatas api kompor ya,sambil terus di aduk perlahan menggunakan pengocok telur. Jgn sampai berbuih.aduk sampai rata tambahkan vanilla essence. Lalu tambahkan butter yg sudah dicairkan kedalam adonan. Tambahkan sejumput bubuk kayu manis

  3. 3

    Tata roti diatas loyang/ pinggan tahan panas. Tambahkan rum raissin(kismis) dan kacang almond sesuai selera secara merata di aduk di atas loyang

  4. 4

    Masukkan adonan susu+telur kedalam loyang roti tawar, pastikan tercampur rata dan semua terkena adonan. Taburi bubuk kayu manis diatas roti tawar

  5. 5

    Panggang roti tawar didalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 200 derajat selama 30- 45 menit pantau. Tergantung jenis oven masing2.

  6. 6

    Setelah adonan matang angkat dari oven dan siap di hidangkan setelah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamanya Rania
Mamanya Rania @cook_24657599
pada

Komentar

Resep Serupa