تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسماء الدافئ
  2. مغرف كبيرةسكر
  3. 2 مغرف كبيرة خميرة خبز
  4. 2 مغارف كبار حليب غبرة
  5. 3 كؤوسفرينة
  6. 1/4 كاسزيت
  7. كيسخميرة حلوى
  8. ملح

الخطوات

  1. 1

    بسم الله وعلى الله توكلنا وعلى الرسول صلينا ،نضع في صحن ماء دافئ و سكر و خميرة الخبز

  2. 2

    حليب غبرة ونخلطوا، نضيف كاس فرينة ونخلط

  3. 3

    نتركها تتخمر مدة 10 د

  4. 4

    بعد ما تتخمر نهبطلها الخمور ونضيفلها ربع كاس زيت ونخلط

  5. 5

    ثم الفرينة وخميرة الحلوى ونلم العجينة والملح

  6. 6

    حتى نتحصل على عجينة طرية وتلسق باليد، نقسمها الى 6 كريات ونتركها تتخمر

  7. 7

    بعدها ناخذ الكرية الاولى و نبسطها نستعين بالزيت الدهن طاولة العمل ثم نرولها على شكل بقيت مثل في الصور وندهنم من الفوق بالحليب

  8. 8

    ثم ناخذ شفرة حلاقة جديدة ونعمل خطوط على الخبز

  9. 9

    كما في الصور نرش عليها الجلاجلانية او السنوج ونتركها تتخمر حتي يتضاعف حجمها ثم ندخلها الفرن على درجة 200 د

  10. 10

    بعد ماطيب نتركه يبرد قليل ثم تقطعه

  11. 11

    خبز رائع يستحق منكم التجربة 🤗👍💪 شهيتكم في الجنة حبيباتي 🥰😘😘😋😋🇩🇿

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم فرح أسيل
أم فرح أسيل @cook_17195512
نُشرت في
الجزائر
هوايتي المفضلة متزوجة وعندي بنت واحب الطبخ كثيرا وأستاذة وأحب مهنتي كثيرا
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

مطبخ جوهرة المتواضع
مطبخ جوهرة المتواضع @Djouharcuisine
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،روعة،روعة،روعة،يعطيك الصحة

وصفات مشابهة