825.Chitato Homemade (Aneka Rasa)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Bekasi Utara

Salam sehat...... 🙏❤️

Saya suka cemil chitato.. Bahkan gak mau berhenti sebelum benar benar habis..

Bahkan gk cukup sebungkus yg ukuran L hlo... 🤣 Biasanya klu beli malah 3 bungkus sekaligus dengan rasa berbeda. 😁

Cukup berasa sih merogoh kantong agak dalam.. 🤭
Untuk mensiasatinya agar lebih irit akhirnya berusaha sendiri mencoba bikin chitato nya.

Dan setelah beberapa kali bikin..
Kali inilah yang hasilnya mendekati ala Chitato produck pabrikan.

Sungguh senangnya saya sudah bisa bikin sendiri chitatonya..

Oh ya... Walau digoreng minyak.. Hasil chitatonya tetep kering dan juga tidak menyerap minyak banyak ( was was harga minyak mahal.)

Bagi penyuka Chitato boleh dong nyoba resep ini. 🤭😁

Kreasi pawonku
*M 45_GBA'22

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi.
#OlahanKentang
#Postingbareng

Bismilah.

825.Chitato Homemade (Aneka Rasa)

Salam sehat...... 🙏❤️

Saya suka cemil chitato.. Bahkan gak mau berhenti sebelum benar benar habis..

Bahkan gk cukup sebungkus yg ukuran L hlo... 🤣 Biasanya klu beli malah 3 bungkus sekaligus dengan rasa berbeda. 😁

Cukup berasa sih merogoh kantong agak dalam.. 🤭
Untuk mensiasatinya agar lebih irit akhirnya berusaha sendiri mencoba bikin chitato nya.

Dan setelah beberapa kali bikin..
Kali inilah yang hasilnya mendekati ala Chitato produck pabrikan.

Sungguh senangnya saya sudah bisa bikin sendiri chitatonya..

Oh ya... Walau digoreng minyak.. Hasil chitatonya tetep kering dan juga tidak menyerap minyak banyak ( was was harga minyak mahal.)

Bagi penyuka Chitato boleh dong nyoba resep ini. 🤭😁

Kreasi pawonku
*M 45_GBA'22

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi.
#OlahanKentang
#Postingbareng

Bismilah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1000 grkentang uk sedang
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtkaldu bubuk (bumbu instan kemasan)
  4. 250 mlminyak goreng (sesuaikan)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas kentang dan cuci bersih
    -Pasah tipis kentang (saya menggunakan pisau bermata 2.( lihat gambar)

  2. 2

    Cuci dan bilas 3X i agar kandungan tepungnya hilang/ air bilasannya bening.
    -Lalu tiriskan.
    -Siram dengan air panas kur leb suhu 45 C°.(air panas yg kondisinya masih bisa dirasa tangan.)

  3. 3

    Lalu tambahkan sedikit garam tunggu sampai air hangat.
    -Tiriskan sebagian kentang sebelum digoreng.
    -Panaskan minyak di api sedang goreng kentang (biarkan sesaat jangan di bolak balik)
    Tunggu sampai kentang kokoh.

  4. 4

    Setelah kentang kokoh dan ringan /sedikit terapung aduk sesekali saja. Sampai kentang matang kering
    -Angkat kentang setelah warna kuning tua / keemasan dan tiriskan.
    -Dinginkan diatas kertas tissiu dapur dan taburi sedikit kaldu bubuk/garam untuk rasa original.

  5. 5

    Atau dinginkan tanpa dibumbui garam
    -Sambil ditaburi bumbu kentang instan (kemasan)
    -Siap dnikmati sebagai cemilan..saya yakin tak mau berhenti sebelum habis..👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍹🍕 pawonku 🍜🍚
pada
Bekasi Utara
Bergabung di CP 29 Juni 2018Belum bisa masak apa lagi baking.Baru belajar masak.ingin belajar masakUsia bukan penghalang dalam belajarKarena Ilmu selalu berkembang.Bismillah...
Lebih banyak

Resep Serupa