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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 紅豆 200 g
  2. 薏仁 200 g
  3. 少許
  4. 適量

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    先將紅豆、薏仁、水、少許醋浸泡3小時

  2. 2

    把紅豆跟薏仁瀝乾放入壓力鍋中,再加入2000c.c.的水(喜歡濃稠的人,水可以放少一點)

  3. 3

    煮滾後關小火煮25分鐘後等安全閥洩壓後打開鍋蓋加入白砂糖或黑糖(甜度依個人口味調整)

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李姿穎
李姿穎 @cook_27000247
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