املىء قدر بماء وضع جميع البهارات الصحيحه والباودر ومكعبات مرق الدجاج وأفخاذ الدجاج وضعه على النار لساعه

اقلي حلقات جميع الخضروات المملحة قليلا

بعد قلي الخضار حمري الشعيرية بما تبقى من الزيت واخلطي الرز المغسول والمنقوع معها

ضعي أفخاذ الدجاج اولا في القدر وبعدها وزعي باقي الخضار على شكل طبقات فوق الدجاج

ضعي الرز المخلوط مع الشعيرية كطبقة اخيره واضيفي مرق الدجاج مع البهارات الصحيحه حتى يمتلى الرز بمرق الدجاج

اخفضي النار واتركي القدر لمدة نصف ساعه..يقدم آلى جانب اللبن وألف عافية