الخطوات
- 1
نغيل الدجاج جيداً نضيف عليه التوابل (ملح،كركم،فلفل اسود،فلفل احمر،زنجبيل،اكليل الجبل والزعتر) نضيف القليل من الماء وزيت الزيتون لمساعدة التوابل على الاندماج نترك الدجاج يتشرب التوابل مدة معينة
- 2
نقوم بتقطيع الخضار على شكل دوائر ثم نضع الدجاج في صحن جانبا وماتبقى من التوابل نضيف عليه ملعقة صغيرة صلصة طماطم وكاس ونصف من الماء ونصف ملعقة من الملح ثم نمزج الكل جيداً ونضع الخضر المقطعة داخل المزيج
- 3
نقوم بتحضير صينية الفرن نضع القليل من زيت زيتو في الاسفل ثم نصف قطع البصل وبعدها قطع البطاطس الرقيقة ثم نضع الدجاج ونزين بقطع الفلفل والطماطم نضيف الماء المتبقي لمساعدة الخضر على الطهي داخل الفرن ونقوم بوضع رشة بقدونس من الفوق ندخلها الى فرن مسخن بدرجة 180° ونضع المار في الاسفل حتى تطهي الخضار ثم نضعها في الاعلى لاخذ لون ذهبي جميل وبالصحة والهناء😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات