Chilis sütőtökkrémleves pirított tökmaggal
Ez a kedvenc őszi levesem, a hidegebb napokra ízletes kis melegség. 😋🍂🍁
Chilis sütőtökkrémleves pirított tökmaggal
Ez a kedvenc őszi levesem, a hidegebb napokra ízletes kis melegség. 😋🍂🍁
Elkészítés
- 1
A sütőtököt ketté vágjuk, kimagozzuk és 200 fokon, alul-felül sütésen, 1 órán keresztül sütjük.
- 2
Meghámozzuk, felaprítjuk a vöröshagymát. Meghámozzuk a fokhagymát. Megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk a krumplit.
- 3
3 ek olívaolajon a hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott krumplit, átforgatjuk őket, majd hozzáadunk fél liter vizet.
- 4
Beleszórjuk a sót, a fehérborsot, az őrölt szerecsendiót és belemorzsoljuk a húsleveskockát. A krumplit puhulásig főzzük így. Kb. 30 percig.
- 5
Belekaparjuk a sütőtököt. Meghámozzuk, fekockázzuk majd hozzá adjuk az almát is. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje (kb. fél liter) hozzá adjuk a gyömbért, a chilit és alacsony lángon így főzzük 15 percig.
- 6
Egy botmixerrel simára pürésítjük, hozzáadjuk a tejszínt és rottyanásig főzzük.
- 7
Egy serpenyőt felhevítünk és beleszórjuk a héj nélküli tökmagot. Közepes lángon, kevergetés mellett pár perc alatt készre pirítjuk. Érezni lehet az illatán, ha kész és meg is puffad a belseje.
- 8
Az egész 2250 kcal, egy adag pedig 375 kcal. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Gyömbéres sütőtökkrémleves bacon ropogóssal, pirított tökmaggal Gyömbéres sütőtökkrémleves bacon ropogóssal, pirított tökmaggal
Tökéletes őszi vitaminbomba 🎃
-
Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal 🎃🍁🍂 Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal 🎃🍁🍂
A sütőtöknek számtalan felhasználási módja van, hogy a szezonban igazi finomságot készíthessünk belőle.Csinálhatunk levest, fő fogást, desszertet vagy csak simán sütve is ellenállhatatlan.Következzen most egy krémleves recept, hogy kívül-belül átmelegítsen minket.
-
Sütőtökkrémleves Sütőtökkrémleves
Elkészíthetjük sült változattal is, amikor megsütöttük, kikaparjuk, ilyenkor már nem kell olyan sokáig főzni. A sülttököt, ha nem is szereti valaki, ezt garantáltan szeretni fogják, a gyerekeim pont ugyanígy voltak.#glutenmentes#laktózmentes
-
Sütőtök krémes rakott tészta Sütőtök krémes rakott tészta
Kedvenc őszi ebédem. Szeretettel ajánlom mindenkinek. 🍂🍁🧀🍠
-
Zabfasírt sütőtökös krumplipürével és kàposztasalival Zabfasírt sütőtökös krumplipürével és kàposztasalival
Könnyű, őszi ebéd. 🍂🍁🙂 -
-
-
Sütőtökkrémleves Sütőtökkrémleves
Nagyon szeretem a sütőtököt gyerekkorom óta, de eddig csak sütve ettem. Jó ideig csak terv volt, hogy nekilássak. Mivel még nem ettem soha nem tudtam mire számítsak. Mikor először megízleltem nem nagyon ízlett. de mire megettem belőle egy tányérral tudtam, hogy ez lesz az egyik kedvenc levesem. Azóta is gyakran készítem. :)
-
-
Almás édesburgonya krémleves Almás édesburgonya krémleves
Őszi ízek egy újabb finom krémlevesben 😋🍎🍠🍜🍁🍂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek