Singkong Goreng Empuk ala Buna

Buna
Buna @Buna
Jakarta Selatan

Salah satu cemilan enak murah meriah yang bisa dimasak untuk keluarga dirumah. Bisa nyetok banyak, simpen dikulkas, kalo mau makan tinggal goreng. Kuy recook buibu😘

Singkong Goreng Empuk ala Buna

9 orang berencana membuat resep ini

Salah satu cemilan enak murah meriah yang bisa dimasak untuk keluarga dirumah. Bisa nyetok banyak, simpen dikulkas, kalo mau makan tinggal goreng. Kuy recook buibu😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. Bahan utama
  2. 1 kgsingkong
  3. 2 literair
  4. Bumbu halus
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. Bumbu pelengkap
  8. Secukupnyagaram halus
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyakaldu bubuk jamur
  11. Garnish/hiasan
  12. Cabe bubuk/rumput laut kering

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas singkong, potong sesuai selera, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan kunyit

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih, masukkan singkong dan bumbu halus, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur

  4. 4

    Masak hingga singkong empuk dan air menyusut, kurang lebih 30-45 menit

  5. 5

    Tiriskan singkong yang sudah direbus, tunggu dingin kemudian pisahkan yang akan digoreng langsung dan yang untuk stok cemilan bisa disimpan dikulkas

  6. 6

    Goreng singkong hingga kekuningan dalam minyak panas dan api sedang

  7. 7

    Sajikan dengan taburan bubuk cabe/rumput laut kering, sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Buna
Buna @Buna
pada
Jakarta Selatan
Busy lawyer, happy mom who loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa