BRULEE BOMB, CAMILAN VIRAL

Mamasuper
Mamasuper @mamasupersekali
Bandung

Ikutan bikin camilan yg lagi viral, maklum anak2 doyan keju, pas lihat yg berkeju2 ya langsung latah exekusi, tetap meriah walaupun #dirumahaja

-
-
-
#pemburuGA3
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_bandung
#jajananviral

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-7orang
  1. 100 gramterigu
  2. 100 gramayam cincang
  3. 2sosis sapi
  4. 1 bhbawang bombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 sdmmentega
  7. 300 mlsusu cair UHT
  8. 75 gramkeju cedar parut
  9. Garam,merica,oregano,gulaputih
  10. Bahan isi dan lapisan
  11. 75 gramkeju quick melt/mozarela
  12. Bread crumb / tepung roti
  13. 50 gramterigu larutkan dgn air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan potong2 seperti pada gambar

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay, masukana ayam aduk2 sampai berubah warna, lalu masukan sosis dan bumbu2, hati2 dgn garam karena keju2an cedar sudah asin

  3. 3

    Kecilkan api, masukan terigu aduk2 lalu masuka susu dan keju cedar parut, aduk terus sampai kalis dan tidak menempel d wajan, test rasa, ga perlu pakai kaldu2an lagi ya.. sdh cukup gurih. Setelah kalis matuka api, tunggu agak dingin.

  4. 4

    Lalu d bentuk sebesar bola pingpong, isi dgn keju quick melt, gulingkan ke larutan terigu, lalu gulingka ke tepung roti

  5. 5

    Simpan dalam wadah dan bekuka dalam freezer, jika belum beku d goreng bola2 akan rapuh dan mudah pecah, goreng dgn minyak byk dgn ap8 kecil sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mamasuper
Mamasuper @mamasupersekali
pada
Bandung
IG @mamasupersekali @mamasuper.marketOtodidak..karena tuntutan anak😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya