Hozzávalók

90 perc
6 adag
  1. 0,5 kgcsirkezúza
  2. 3 dbsárgarépa
  3. 2 dbpetrezselyemgyökér
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 1 dbkonzerv gomba sós lében (200 g)
  6. 30 dkgburgonya
  7. 30 dkgzöldborsó
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerintétolaj
  11. ízlés szerintfűszerpaprika
  12. 2 dbzöldségleves kocka
  13. 1 csokorkapor

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A hagymát finomra, a zúzát 1, 5 cm-es darabokra vágom. Olajon a vöröshagymát megdinsztelem, hozzáadom a zúzát és együtt pirítom. Megszórom fűszerpaprikával, felöntöm 1, 5 liter vízzel, sózom, borsozom, fűszerezem a leveskockákkal, puhára főzöm.

  2. 2

    A zöldségeket megtisztítom, a répát és a petrezselymet hasábokra, a burgonyát kockákra darabolom. A húshoz először a zöldségeket, majd a gombát a levével együtt, borsót és burgonyát adom hozzá, készre főzöm és kaporral fűszerezem. Jó étvágyat hozzá!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek (2)

A recept szerzője:

Kitti Györfi
Kitti Györfi @kitku_1981
Közzétéve:
Debrecen

Hasonló receptek

További ajánlott receptek