Kepok (nasi ketan)

Anisa Tri Lestari
Anisa Tri Lestari @anisakooky
Purbalingga

Kepok atau nas ketan ini cocok banget dimakan waktu sore atau bisa juga sebagai makanan suguhan untuk tamu di suatu acara seperti arisan atau pengajian. Bikinnya yang mudah dan rasanya yang gurih membuat makanan ini disukai dari berbagai kalangan usia. Hayuk langsung saja kita membuat kepok ƪ(‾.‾“)┐

Kepok (nasi ketan)

7 orang berencana membuat resep ini

Kepok atau nas ketan ini cocok banget dimakan waktu sore atau bisa juga sebagai makanan suguhan untuk tamu di suatu acara seperti arisan atau pengajian. Bikinnya yang mudah dan rasanya yang gurih membuat makanan ini disukai dari berbagai kalangan usia. Hayuk langsung saja kita membuat kepok ƪ(‾.‾“)┐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgberas ketan
  2. 1 butirkelapa parut
  3. 2-3 sdtgaram
  4. 2-3 gelasair psnas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan. Rendam beras semalaman.

  2. 2

    Tiriskan beras ketan

  3. 3

    Lalu kukus selama 1 jam.

  4. 4

    Angkat nasi ketan setengah matang itu, lalu tuang air panas 2-3 gelas. Tambahkan garam juga. Aduk sampai rata

  5. 5

    Kukus lagi selama 1 jam. Jangan lupa parutan kelapa juga dikukus barengan. Sebelumnya, kasih sedikit garam di parutan kelapa agar lebih gurih.

  6. 6

    Setalah matang, kepal-kepal nasi ketan selagi panas. Setelah itu gulingkan pada parutan keparut yang sudah dikukus tadi.

  7. 7

    Sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Tri Lestari
Anisa Tri Lestari @anisakooky
pada
Purbalingga
Hobi aku memasak. Bagiku, memasak itu bisa membuat moodku naik. Memasak itu menyenangkan. Apa lagi kalau hasilnya enak. Aku tuh masih belajar memasak. Dan masih akan terus belajar memasak. Jadi, mari kita belajar memasak bersama-sama dan di sini aku ingin membagikan resep-resep yang pernah aku masak. Semoga bisa bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa