Nasi Ketan

Rina Prajayati
Rina Prajayati @raishisyamfaaza123
Serang Banten

Request Abinya anak anak semalem 😍😍
Yang lagi kangen makan nasi ketan. Bikin ini pagi pagi ternyata simple ibu ibu. Disambi beberes dll, Alhamdulillah selesai..
Selamat Mencoba 😃

Nasi Ketan

8 orang berencana membuat resep ini

Request Abinya anak anak semalem 😍😍
Yang lagi kangen makan nasi ketan. Bikin ini pagi pagi ternyata simple ibu ibu. Disambi beberes dll, Alhamdulillah selesai..
Selamat Mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgberas ketan
  2. 1 Bungkussantan kara
  3. secukupnyaAir panas
  4. 1/2 butirkelapa (parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan hingga bersih. Setelah itu, rendam beras ketan semalaman.

  2. 2

    Esok harinya, cuci lagi beras ketan yg sudah direndam, lalu tiriskan.

  3. 3

    Panaskan kukusan hingga mendidih. Baru setelah itu masukkan beras ketan td. Kukus kurleb 20 menit.

  4. 4

    Setelah 20 menit, angkat matikan kompor. Pindahkan nasi ketan td kedalam wadah utk dicampurkan dgn air panas dan santan kara. Dibagian ini juga sy masukkan garam dan bumbu dapur (daun salam dan sereh). Penambahan air panas dikira kira saja ya, jgn terlalu banyak.

  5. 5

    Setelah dirasa pas rasa dan tekstur nya, nasi ketan tadi masukkan kembali kedalam kukusan. Kukus kurleb 15 menit. Utk mempermudah, sy gunakan kain saringan.

  6. 6

    Setelah 15 menit, angkat. Nasi ketan siap disajikan dgn taburan bawang goreng dan balado ikan teri. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Prajayati
Rina Prajayati @raishisyamfaaza123
pada
Serang Banten
Cooking and take the picture 📷😍IG: rina_prajayatiCooking 🔪🍳 and singing 🎤🎵is my mood Booster 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa