Bahan-bahan

+/- 30 menit
+/- 5 orang
  1. Tempe papan(berbungkus daun lebih baik)
  2. 6-8 kotak kecilTahu putih
  3. 5 siungBawang putih
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. 1 butirTelur ayam
  6. Tapioka (secukupnya hingga adonan terasa mengental)
  7. Garam himalaya
  8. Kaldu Jamur totole (boleh skip)
  9. Minyak zaitun(boleh skip)

Cara Membuat

+/- 30 menit
  1. 1

    Siapkan tempe dan tahu untuk adonan utama.

  2. 2

    Cuci tahu dengan bersih, lalu potong kecil-kecil tahu dan tempe untuk dihaluskan menjadi bubur adonan.

  3. 3

    Setelah halus, beri penambah rasa (totole, garam himalaya, lada bubuk) aduk merata.

  4. 4

    Tambahkan sedikit demi sedikit tapioka kedalam adonan cair hingga mengental.

  5. 5

    Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan bakso.

  6. 6

    Panaskan air dan beri sedikit minyak zaitun, agar adonan tidak saling menempel. Kemudian rebus.

  7. 7

    Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Hey Senja !!
Hey Senja !! @heysenja97
pada
My Location Unknown
seorang penulis amatir yang baru belajar diet dan membagikan resep²nya kepada kalian^^
Lebih banyak

Resep Serupa