لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده 🥰💕💝

MFAH MFAH
MFAH MFAH @cook_22659399
کرمانشاه

غذای امروزمون غذای مورد علاقه شوهر جان
بخاطر عشقم درست کردم 🌹😍🥰

لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده 🥰💕💝

غذای امروزمون غذای مورد علاقه شوهر جان
بخاطر عشقم درست کردم 🌹😍🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۴ نفر
  1. 4 پیمانهبرنج
  2. 400 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 3 پیمانهلوبیا سبز خرد شده
  4. 3 عددپیاز متوسط
  5. 5 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  6. روغن به مقدار لازم
  7. نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه، به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    مرحله اول ### برنج رو از قبل خیس کنید.

  2. 2

    لوبیاها رو خرد کرده و با آب مقدار کمی نمک روی حرارت قرار بدین تا کاملاً پخته شن.

  3. 3

    مرحله دوم ### پیازها رو خرد کنید و تو کمی روغن تفت بدین تا نرم بشن سپس کنی زردچوبه به پیاز اضافه کنید لازم نیس به قدری تفت بدین تا پیاز ترد و حالت چیپسی شود.

  4. 4

    مرحله سوم ### لوبیا های پخته شده رو آبکش کنید و به پیاز اضافه کنید سپس کمی تفت بدین بعد از حدود ۵ دقیقه گوشت چرخ کرده رو به لوبیا اضافه کنید و باز تفت بدین.

  5. 5

    مرحله چهارم ### در یه تابه به صورت جداگانه رب گوجه رو با مقداری روغن، نمک، فلفل، و دارچین تفت بدین و به مواد لوبیا اضافه کنید.

  6. 6

    مرحله پنجم ### یه قابلمه برداشته و برنج خیس خورده شده رو با کمی نمک و روغن بجوشانید سپس آبکش کنید.

  7. 7

    مرحله ششم ### کف قابلمه رو کمی روغن بریزید و ته دیگ مورد علاقتون رو کف قابلمه بچینید. برنج و مواد لوبیا پلو رو مخلوط کنید داخل قابلمه بریزید مقداری روغن لا به لای برنج بریزید و در قابلمه رو ببندید رو حرارت متوسط بذارید برا ۶ دقیقه بعد از اینکه ۶ دقیقه تموم شد حالا دم کنی رو بذارید بعد رو حرارت کم برا ۲۰ دقیقه بذارید تا دم بکشه.

  8. 8

    مرحله هفتم ### بعد از حدود ۲۰ دقیقه برنج دم میکشه. لوبیا پلو آمادست. در ظرفی مناسب سرو کرده و همراه با سالاد شیرازی، ماست، ترشی، نوش جان کنید. 🌹😍🥰💗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
MFAH MFAH
MFAH MFAH @cook_22659399
در
کرمانشاه
علاقه ی شدیدی ب آشپزی و شیرینی پزی دارم بخصوص شیرینی پزی خیلی دوست دارم طرح انداختن سلیقه ب خرج دادن کار تمیز و قشنگ باشه رو دوست دارم مزه غذا یا شیرینی برام مهم اندازه شیرینش یا نمکش وقت میزارم براش برام مهم 😍🌹🌹
بیشتر

نظرات (2)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
به به دست مریزاد
عالیه گلم نوش جونتون 👌😋

دستورهای مشابه