Гарбуз, запечений в духовці❤з картоплею і м'ясом

Сніжана Дудок
Сніжана Дудок @cook_27080887

#гарбуз Любі господиньки, пропоную вам рецепт осіннього настрою - дуже смачний гарбуз, запечений в духовці з картоплею і м'ясом.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2.5 год.
5 порцій
  1. 2-2,5 кгГарбуз
  2. 5-6 шт.картоплин
  3. 400 гмяса
  4. 150 гмисливських ковбасок
  5. 1 шт.болгарський перець
  6. 200 гшампіньйони
  7. 1 шт.цибуля
  8. 3 ст. л.сметани
  9. 3 ст. л.майонезу
  10. 100 гтвердого сиру
  11. 1-2 ч. л.паприка

Інструкція з приготування

2.5 год.
  1. 1

    Гарбуз почистити, посолити, змастити маслом.

  2. 2

    Картоплю почистити, нарізати, посмажити майже до готовності. Посолити, додати паприку.

  3. 3

    Цибулю, філе, ковбаски, перець, грибі нарізати і посмажити до готовності.

  4. 4

    Для соусу змішати майонез, сметану та часник.

  5. 5

    У гарбуз викладати шарами картоплю та цибулю з ковбасками, змазуючи соусом та присипаючи сиром, закрити кришечкою.

  6. 6

    Замотати у фольгу, випікати близько 2 годин при 190 градусах.

  7. 7

    Покроковий рецепт дивіться у моєму відео is.gd/3qps8O.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Сніжана Дудок

Коментарі (8)

Альона
Альона @alyona_rey
Невероятно красиво! 😋😋😋 Хочу пригласить Вас принять участие в конкурсе блюд грузинской кухни #грузія до 18 апреля включительно.

Схожі рецепти