Donat Kampung

Siapa yang gak suka donat dari yang anak kecil sampai dewasa pasti suka, dan favorit dari dulu tabur gula salju, aku sebenarnya masih paranoid dengan donat kadang donat nya mulus sampai besok tapi keras, kadang dalamnya kopong, kadang gak muncul white ring nya. Untuk white ring muncul bukan karena kita menggunkan minyak dalam jumlah sedikit tapi justru kita harus gunakan minyak yang banyak agar donat bisa mengapung keatas dan balik sekali saja untuk mendapatkan white ring (dengan catatan adonan Kalis elastis) yang paling sering donat nya pas udah dingin keriput ini karena proses fermentasi yang over proofing sedih yak 😖 walupun super lembut tapi kalo keriput gak cantik juga, well show must go on, trial and error harus di coba walaupun telur dan tepung banyak yang terbuang tapi ilmu yang di dapat sepadan dengan hasilnya
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Source Okti
Donat Kampung
Siapa yang gak suka donat dari yang anak kecil sampai dewasa pasti suka, dan favorit dari dulu tabur gula salju, aku sebenarnya masih paranoid dengan donat kadang donat nya mulus sampai besok tapi keras, kadang dalamnya kopong, kadang gak muncul white ring nya. Untuk white ring muncul bukan karena kita menggunkan minyak dalam jumlah sedikit tapi justru kita harus gunakan minyak yang banyak agar donat bisa mengapung keatas dan balik sekali saja untuk mendapatkan white ring (dengan catatan adonan Kalis elastis) yang paling sering donat nya pas udah dingin keriput ini karena proses fermentasi yang over proofing sedih yak 😖 walupun super lembut tapi kalo keriput gak cantik juga, well show must go on, trial and error harus di coba walaupun telur dan tepung banyak yang terbuang tapi ilmu yang di dapat sepadan dengan hasilnya
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Source Okti
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering aduk rata, tambahkan telur dan tuang air dingin sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis
- 2
Tambahkan margarin uleni hingga kalis elastis, taburi wadah dengan tepung terigu kemudian bulatkan dan tekan perlahan dengan tangan / piring, jika ingin donat ada lubang nya, bolong dengan tutup botol atau menggunakan spuit diamkan selama 30 - 35 menit tergantung suhu ruangan, jika dirasa adonan sudah siap langsung goreng saja, tanda adonan siap di goreng jika ditekan kembali ke bentuk semula, goreng di minyak yang banyak sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak
- 3
Donat nya super lembut sampai besok masih lembut, sajikan dengan topping sesuai selera
Resep Serupa
-
Donat Kampung Donat Kampung
Ceritanya si bungsu lagi ketagihan donat. Hampir setiap hari minta donat. Tapi bukan donat yang dijual-jual itu. Maunya yang homemade yang pake gula. Sibuklah emaknya nyari resep donat yang tanpa pake-pake susu bubuk. Jumpa resep donat ini dari akunnya mbak Astri Anjar. Saya suka resep ini karena gak perlu nyampur-nyampur ragi dengan air dan harus nunggu sampe si ragi berbuih. Ini raginya dicampur aja terus dengan tepungnya. Menurut saya sih lebih praktis. Hemat juga, gak usah pake telur 😘Akhirnya jadi juga donat buat si Adek, walaupun tampangnya masih amburadul tapi rasanya ok banget.Donat kampungnya ikutan posbar #JajananTradisional nya Cookpad minggu ini juga.Sumber : Astri Anjar Nora Azizah -
Donat Kampung Donat Kampung
Donat kampung yang masi anget 😆 definisi donat kampung bagiku sih donat yang pake bedak tebel, dan pake bahan seirit mungkin tapi rasanya tetep enyaak hahaa.. kalau definisi donat kampung menurut kalian apa? 😁#GA_TheNextLevel #minggu35 Aditya Damayanti -
Donat Kampung Donat Kampung
Makasih resepnya tapi polosan aja ya pakai gula halus biar kesan donak kampung nya makin brasa trus maemnya dikopyok pakai plastik kan brasa waktu sekolah SD 😅#TimloSoloArisan_JosephineOctora#WongSoloMasak#CookpadCommunity_SoloSource@joshepineoctorahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14202454 Eunike Kartini -
Donat Kampung Donat Kampung
Source : mb Putri (Dapur Ryuna)tanggal 10 Desember 2020 lalu, dirumah ada acara doa Adven ke 2 dan sempet cookmark donat punya mbak Putri yang keliatannya gampang deh buatnya...ternyata memang bener lho.. ngga kalah sama yang dijual di emol. teksturnya lembuuuttpadahal nih baru pertama kali buat... tp rasanya mantull bangettt..asalkan diuleni hingga kalis elastis..sudah dipastikan, donat akan lembut sempurnasaya sih nguleni pake mixer.. klo mo menguleni manual bisa aja ya mommies.. tp harus sabar dan kuat hati..daripada lama yuk cuzz kita membuat..#PejuangGoldenApron3#mingguke30#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo Josephine Octora (Wanda) -
Donat Kampung Donat Kampung
Ngedonat lagiii. Namanya boleh ya Donat Kampung, tapi rasanya ga kalah looh, berasa susunya dan teksturnya pun lembuuut banget 👌.Untuk #JelajahResepRumahan , cemilan manis yang satu ini memang favorit kami sekeluarga. Selain itu, saya bikin donat ini untuk ikut meramaikan #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta sebagai penerapan hasil belajar bareng tentang Simple AOP dari mbak Putri dengan memakai bahan seadanya di rumah.Source: Putri (Dapur Ryuna)#PejuangGoldenApron3#Minggu24#ResepDonat#ResepCemilan Nay's Kitchen -
Donat Kampung Donat Kampung
Bismillah,Assalamualaikum sahabat semua...Sudah beberapa hari bocil minta dibikinin donat, Alhamdulillah akhirnya bisa mengabulkan keinginan sikecil.Donat kampung ini cooksnap dari resepnya uni @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16541983Tapi saya bikin setengah resep dan menguleninya dibantu bocil yang semaunya dia 😁.Donatnya empuk dan gurih. Pake topping gula halus anak2 juga udah seneng banget 😍.Yuk, cobain yuk...Di bawah ini resepnya ya,Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#KueJajanPasar Deis Daraswati -
Donat Kampung Donat Kampung
Bismillah...Hari ini lagi gak banyak kegiatan di RS. Saatnya bayar hutang posting resep yang udah menggunung di HP.Beberapa kali trial resep, sukses dan difoto tapi hampir gak ada waktu buat posting. Soalnya posting resep itu butuh waktu khusus. 😅😅Resep ini dibuat bulan February, resepnya saya dapat dari IG @rotikuebolu. Jujur baru kali ini puas sama resep donat, bisa keluar white ring nya. Yeaaay! Makanya saya rekomendasi dan share resep iniSaya buat 1/2 resep, jadi kalau mau buat sesuai resep, semua bahannya dikalikan 2 ya..Source : ig @rotikueboluRebake : @pawontehtita Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) -
Donat Kampung Donat Kampung
Aku suka banget sama donat, terus suka coba2 juga macem2 resep donat, terutama donat kampung/donat tepung/donat tanpa kentang. Nah, sampai akhirnya ketemu resep yang cocok dan resep donat ini juga jadi salah satu menu jualankuDonatnya empuk dan sejauh ini (berdasarkan pengalaman) empuknya bisa awet sampai 5 hari kalau disimpan dengan baik di wadah tertutupBoleh dicoba 🤗NOTE: AKU PAKAI ULEN TANGAN/MANUAL YA#itharesep#PejuangGoldenBatikApron Diyah Puspita Rini -
Donat Kampung Donat Kampung
Saya sangat menghargai event recook resep penulis cookpad. Saya #BanggaKirimRecook Untuk itu saya langsung berkelana di cookpad, resep siapa nih yang jadi incaran, resep yang praktis tentunya.Pilihan jatuh ke resep donat kampungnya mbak Zizi, Pamulang.Kalau mbak Zizi menggunakan takaran sendok, saya pake timbangan. Mbak Zizi bikinnya 2 jam, kalau saya 1 jam 30 menit. Waktunya saya persingkat. Resep sama, hanya ada penambahan bahan menyesuaikan dengan lembek tidaknya adonan.#GA_TheNextLevel Siswaty Elfin Bachtiar -
Donat Kampung Donat Kampung
Assalamu'alaikum...dalam rangka nyenengin anak cantik yang lagi ultah tanggal 5 kemarin,,udah lama juga mamaknya ga bikinin dia donat. Meskipun namanya cuma donat kampung tapi rasanya ga kampungan karena bener² lembut. Yang makan pasti ga bakal nyangka ini donat kampung apalagi pake topping 😁Setoran Minggu ke-11 #PejuangGoldenApron3Source : @murniasri_sarifudin Christyanty Alfantri -
Donat Kampung Donat Kampung
Sebagai #pahlawandapur terutama dirumah kewajiban kita menyajikan hidangan yang sehat pastinya selain enak rasanya. Supaya makanan yang dikonsumsi tidak hanya sekedar enak tapi membawa dampak yang baik bagi tubuh kita untuk menjalani hari-hari, kita harus kreatif memilah bahan makanan yang kita sajikan untuk keluarga tercinta. Sebagai #pahlawandapur yang sering disibukkan dengan bermacam kesibukan kita juga harus aware dan harus menjaga diri kita untuk selalu melakukan sadari (periksa payudara kita sendiri) untuk proses pencegahan.Juga untuk para pejuang kanker payudara diluar sana semoga perjuangan kalian dilancarkan dimudahkan selalu lah happy dan berfikir positif dalam menjalaninya sehingga nantinya terasa ringan dan semoga perjuangan kalian berujung mendapatkan hasil yang manis semanis hidangan donat kampung ini. Semangat kawan-kawan, semua pasti bisa dilalui 🥰❤️ Noor Fakhriani -
Donat Kampung Donat Kampung
Dapat resep Donat Kampung dari temen, aku huat separuh resep dengan takaran gramasi yang aku modif jadi lebih detil agar mudah di praktekan ya. Donat ini lembut sekali walau sudah dingin pun tetap empuk. Tumben lah suami saya doyan makanan manis kaya gini. Tapi bener rasanya tu empukk sekali.#resolusi2019#berburucelemekemas Sukma_Cuisine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)
Kalo make tpg cakra kembar aja gmna jadinya donat maksimal ga?