Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein sedang
  2. 45 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 300 mlAir putih
  6. 1 butirtelur utuh
  7. Bahan B
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 50 gramair untuk melarutkan soda dan bp
  11. Bahan C
  12. Keju parut
  13. Margarin
  14. Coklat meses
  15. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A dalam wadah baskom whisk hingga tercampur rata tambahkan telur ayam wisk selama 10 menit sampai licin.
    Tutup wadah baskom dengan plastik wrap diamkan selama 2 jam.

  2. 2

    Setelah 2 jam masukan larutan bahan B aduk sampai merata dan kocok atau di keplok dengan whisker sebelum d tuang k teflon suoaya bersarang, d bagi 3 adonan (teflon 20x20) bisa di beri hijau atau sesuai selera.
    Panaskan wajan teflon dengan api sedang.
    Tuangkan adonan kecilkan api,

  3. 3

    Setelah muncul semua lubang bersarang dan matang, angkat.
    Letakan martabak di atas talenan oles dengan margarin dan susu kental manis juga parutan keju dan meses potong2.

  4. 4

    Martabak siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewix Donce
Dewix Donce @Dewix767
pada
Happy wife with 5 kids love baking and cooking ig: dewixdonce.dd ig : @dewixdonce.dd
Lebih banyak

Komentar (4)

Arista Okta Novitasari
Arista Okta Novitasari @cook_13470134
Bun punya saya adonan kog tidak berbusa ya? Pdhal sudah saya diamkan 2 jam..apa setelah menaburkan bp dan ps itu di aduk² baru berbusa?

Resep Serupa