Martabak teflon

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang teflon
  1. 250 grtepung protein sedang
  2. 20 grsusu bubuk
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 50 grgula halus
  5. 250 mlair
  6. 2 btrtelor uk. besar
  7. 30 grgula pasir
  8. 3/4soda kue
  9. 25 grmargarin
  10. 1/4 sdtgaram
  11. toping : keju dan coklat / meses

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, baking powder,susu bubuk,garam beri air sedikit demi sedikit sambil dikeplok2 dengan whisk (saya tidak di mixer)

  2. 2

    Masukan ragi instan dan diamkan selama 30menit

  3. 3

    Kocok telor dan gula dalam mangkok terpisah. Dan masukan ke adonan kedalam adonan

  4. 4

    Beri margarin yg telah dilelehkan dan soda kue

  5. 5

    Panaskan teflon,oles dengan mentega kemudian dan tepung.tuang adonan (Teflon harus panas ya bu karena jika tidak panas martabak tidak akan bersarang)

  6. 6

    Gunakan Api kecil,setelah martabak berlubang2 beri taburi gula,kemudian tutup.

  7. 7

    Setelah gula mencair dan kulit martabak berwarna coklat angkat oles dengan margarin beri toping dengan sesuai selera mau keju atau coklat/meses

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska O Putri Budiana
Siska O Putri Budiana @cook_8279025
pada
ibu rumah tangga yang mempunyai hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa