Ini sebenernya basicnya pakai resep red velvet cookiesnya ci Tintin Rayner, tapi ku modif2, ga pake pewarna & jadi soft cookies 😁 Enaaak bgt makannya dicelup ke dalam susu dingin 😍 Kalo mau tau resep aslinya monggo aja tengok di akun empunya ya 😊

Saya buka PO untuk kue ini di Desember. Tetapi saya anti pelit resep. Silahkan rebake, rejeki masing2 🤗😃🥰

Favourite nya suami dan anak2, paling demen emang cookies model begini chewy chewy yummy 😋😋Note: di resep ini ada beberapa bahan yang aku ganti, untuk pemakaian gula aku full pake brown sugar, terus tepung terigu aku pake whole wheat flour, dan vanila essens aku ganti pake belgian chocolate essens.Kalau mau pake gula pasir sebaiknya gula nya di blender dulu agar saat di mixer butter & gula nya mengembang.Agar dough cookies berwarna coklat, bisa menggunakan chocolate powder kurleb 10gr (dan kurangi pemakaian tepung 10gr)Source recipe by Tintin Reyner: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/533707-cookie-monster-chewy-chocochips-cookies-trial-new-recipe?invite_token=N8LX1srhCqv8dgEPKvzqnkgE&shared_at=1616154944

Pas banget buat cemilan harian krucil dirumah ❤️

H-1 mudik beneran berat ninggalin dapur karena masih banyak yg mau dibuat. Akhirnya malam sebelum mudik pagi, bikinlah cookies simple ini. Bikinnya cepet & ga pake ribet. Rasanya pas ga terlalu manis. Cocok buat pemula di dunia baking seperti saya. Oh ya, cookies ini lumayan awet renyah sampai 1 bulan ya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityMalang#Week17

#PejuangGoldenApron2#MingguKe_23#GoDa_KukisKitaSemua#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesiaSorce:Frielingga Sit yg sudah di otak atik😊,,makasih bun resep ny idzin reshare yaa🙏 buat ini untuk ikutan setor pr dri @komunitaspaders yg minngu ini tema ny adalah baking "cookies" waktu sy lihat resep bunda linnga langsung tertarik dan langsung eksekusi,,tp pas lihat bahan dan langkah ternyata ad yg tdk bs dan tdk ad bahan ny,,krn waktu sudah mepet akhir ny di buat aj dengan bahan yg ad😄,, mn kulkas lg rusak, sedangkan adonan harus ny di simpan di freezer dulu, yaa sudah lah harus gmn lgi dah semangat banget mw bikin ini, tp alhamdulillah akhir jdi ny kukis ny enak dan renyah,, hemmm apalagi klo pakai gula palem yaa🤔😊 mesti tambah enak dan wangi...Kalau mau resep yg asli bisa lihat di akun cookpad Frielingga Sit yaa..Hasil yg sy buat blm sebagus resep punya bunda lingga munilkin krn gk di simpan di kulkas yaa, jd adonan punya sy tu gk melebar kali, tpi rasa ok, dan tetap renyah😊

Ini kesukaan anakku.apapun yg ada coklat dia suka.untuk hasil yg crunchy, perlu waktu dan suhu yg pas.saya sampe 2 Kali manggang karena merasa kurang kriuk.kalau waktunya kurang pas(wlau matang) hasilnya soft n chewy.untuk penyimpanan yg lbh lama lebih baik yg crunchy,lebih tahan lama.sesuaikan selera.resep by genika yulia

(Senin, 7 Feb 2022) Assalamu'alaikum semuanya..🌼🌼🌼 apa kabar...??Hmm.. udah lama mau nyobain cookies yang modelan begini.. (yang diinapin semalaman si kulkas) tapi pas lagi ngadon cookiesnya, tiba tiba aja kok berubah pikiran, gak usah diinapin adonan cookiesnya, langsung bulat bulatin aja, habistu di panggang.. hehe.. gak sabaran soalnya dah kebelet pengen makan cookies yang renyah di luar chewy di dalam.. hmm.. yummy...!! Ini saya buat satu resep jadinya dapat 46 buah cookies diameter 4-5cm, gede gede kata ummi.. hehe.. kalau dirasa kebanyakan satu resep bisa bikin setengah resepnya ya.. Yuuk.. langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe2#CookpadCommunity_KalSel

Ikutan nyoba resep tintin reiner yang ternyata sdh di recook 835 kali wow.Hasilnya renyah , gulanya sdh dikurangin dr resep awal dan menurutku pas gulanya. #chocochips #kuelebaran #kuecoklatchips

Olaaaa, kembali lagi dengan saya yang tengah coba2 resep cookie kesukaan Cookie Monster ini. Karena masih ada sisa bahan2 kue Lebaran kemarin, saya tinggal melipir ke toko bahan kue membeli choco chips & cooking chocolate yang kehabisan di lemari untuk membuat si cokelat manis ala2 Famous Amos cookies ini. Setelah baca beberapa situs di internet dan membandingkan resep, akhirnya jadi dan super crunchy plus gurih banget! Yang mau coba, monggo dieksekusikan ya ^___^

Cookies wajib saat lebaran. Manisnya pas ya menurut saya, kalau suka lebih manis, gula bisa ditambah hingga 125 gr.Untuk gula halus buat kue kering, saya selalu pakai gula pasir Rose Brand yang di blender sendiri, gulanya bersih, manisnya pas, dan kemasannya higienis.#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetup_Sumbar

Source: @genikayu#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam