Garang Asam Iga
Ini masakan kesukaan keluargaku, sering aku buat saat hujan2 atau salah satu anggota keluargaku ada yg flu2 mau demam gtu.
Nahh.. saat diberi Garang Asam Iga, berasa semangat muncul kembali dan bikin suasana benar2 hangat lagi... duuuhhh Garang Asam Iga yg berjasa, selain enak bikin hidup semangat dan sehat. Coba bikin yuuuuukkkk 😍
Garang Asam Iga
Ini masakan kesukaan keluargaku, sering aku buat saat hujan2 atau salah satu anggota keluargaku ada yg flu2 mau demam gtu.
Nahh.. saat diberi Garang Asam Iga, berasa semangat muncul kembali dan bikin suasana benar2 hangat lagi... duuuhhh Garang Asam Iga yg berjasa, selain enak bikin hidup semangat dan sehat. Coba bikin yuuuuukkkk 😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tulang iga smp bersih, lalu siapkan air hingga mendidih. Masukkan iga kedalam air mendidih, diamkan dan tutup hingga tulang Iga empuk
- 2
Iris bahan tumis, bawang putih, bawang merah, tomat dan Jahe. Lengkuas di geprek
- 3
Tumis bahan iris, masukkan garam aduk rata, masukkan lada bubuk aduk rata, lalu masukkan tulang iga yg sdh empuk tadi aduk rata
- 4
Masukkan asam kandis aduk rata, masukkan kecap aduk rata, masukkan air kaldu iga rebusan tadi, aduk rata
- 5
Beri kaldu jamur aduk rata, diamkan sebentar smp bumbu menyatu dengan kuah dan Iga. Tes rasa, jk kurang garam atau gula silakan tambahkan sesuai selera. Lalu masukkan bahan Topping, tutup sebentar angkat dan hidangkan
- 6
Garang Asam Iga siap disantap panas2. Enaakkk deh 😍😍😍
Resep Serupa
-
-
-
-
Garang Asam Garang Asam
Buka puasa memang paling enak yang seger... Garang asam misalnya. Asam dari belimbing wuluh dengan tambahan cabe rawit bikin kalap.
-
Garang Asam Garang Asam
Ada sisa beberapa potong ayam kampung di freezer. Pgn dimasak garang asam tp gak punya daun pisang. Eh nemu resep di youtube yg tdk menggunakan daun pisang #pejuanggoldenapron3
-
Garang Asam Garang Asam
Pilihan menu kukusan kali ini memilih masakan simpel yang bumbunya diiris-iris, tapi tetap enak yaitu garang asam #DikukusLebihEnak #GAS2025
-
Garang asam iga sapi Garang asam iga sapi
Garang asam ini kesukaan bapak mertua ,tapi kalau ibu bikin pakai daging sapi dan di kurangin lomboknya ,kalau sy ga pedas kurang mantab 😄😂
-
Garang Asam Iga 😊 tanpa daun pisang Garang Asam Iga 😊 tanpa daun pisang
pernah nyobain makan garang asam di pasar bintaro, enak banget, terus iseng2 bikin sendiri eeh ternyata mirip rasanyaa (kata suamik ini mah) 😜 *maapkeun foto yg masih diatas kompor*
-
Garang Asam Garang Asam
Kembali ikut meramaikan arisan nya #genkPeDa nih,, minggu ini cooksnap resep" Nya teh @Desriayu_Ecy pilihan ku jatuh sama si garang asam, krna akutu suka banget sama makanan 1 ini, tapi blm prnah bikin sekalipun.. Makanya pas scroll" Resep" nya teh Ecy waahhh langsung daah berbinar" mataku😍🤩🤩tapi saya tidak pakai honje😁Simple tapi hasilnya bkin kalap😝untung aja ketika makan Nasi nya tinggal seporsi doangan, (sengaja nunggu yg lain makan krna takut bablas🤭)Yuuk ah langsung ke resep nya aja👇👇#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Desriayu#cookpadcommunity_jakarta
-
Garang asam Garang asam
Pernah beli garang asam dan ketagihan akhirnya bikin sendiri deh
-
Garang Asam Garang Asam
Setelah beberapa minggu gak masak karna lagi mual-mual, dengan sedikit paksaan akhirnya hari ini bisa masak lagi.Hujan-hujan cari ayam ke pasar. Efek udah males ke tempat lain, bahan yang lainnya memanfaatkan yang ada di kulkas.Ini garang asam ala aku yaa. Bumbunya cuma aku potong-potong soalnya males ngulek. HehehTerus foto matengnya pun apa adanya soalnya keburu mual mual lagi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar