Kaszinótojás franciasaláta ágyon
Hidegtálak ékessége
Elkészítés
- 1
A tojásokat keményre főzzük, kissé lehűtjük és megpucoljuk. Vigyázzunk arra, hogy épek maradjanak.
- 2
A főtt tojásokat hosszanti irányban félbevágjuk, a sárgájukat kiszedjük és egy tálba rakjuk. Csomómentesre keverjük a vajjal, a majonézzel és a fűszerekkel. Kb. két púpozott evőkanállal kiveszünk belőle és abba pici pirosaranyat keverünk.
- 3
A sárga, a fehérrépát és a burgonyát egyforma apró kockára vágjuk és a zöldborsóval együtt enyhén sós vízben megfőzzük és kihűtjük. Egy nagyobb tálba kikeverjük a tejfölt, a majonézt és a fűszereket és ebbe forgatjuk bele a kihűtött, megfőtt zöldségeket és az ugyanolyan kis kockákra vágott almát és csemegeuborkát.
- 4
Egy kistányér aljára szedünk a salátából, köré helyezzük a félbevágott tojásfehérjéket és a közepébe is teszünk egyet. Egy kis zacskó (a sarkán ejtsünk egy kis vágást) segítségével töltsük meg a tojásokat, a közepét a pirosarannyal elkeverttel. A megmaradt saláta kiváló köretként funkcionál sültekhez és rántott dolgokhoz egyaránt. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Franciasaláta Franciasaláta
Ha szilveszter akkor franciasaláta. Sülthúsok, hidegtálak elengedhetetlen körete.
-
-
Kaszinótojás franciasaláta ágyon Kaszinótojás franciasaláta ágyon
Isteni finom lett! #aranykoteny23
-
-
Klasszikus franciasaláta Klasszikus franciasaláta
El sem lehet képzelni egy hidegtálat francia saláta nélkül, hisz a magyar hidegkonyha egyik alappillére. Nélkülözhetetlen kiegészítő pl. kaszinótojás, vagy tormakrémes sonkatekercs mellé. Ebben a receptben mirelit zöldborsót használtunk, ezért azt már nem kellett megfőzni mint a többi zöldséget. Készítsd el te is, ezt a klasszikus francia saláta receptet!
-
Franciasaláta Franciasaláta
Csont levest főztem és az ebben főtt zöldségekből gondoltam készítek egy finom salátát. Csak a zöldborsót kellett külön főzni hozzá.
-
Kaszinótojás franciasaláta ágyon Kaszinótojás franciasaláta ágyon
Húsvétra mindig elkészítem, nagyon szereti a családom.
-
Kaszinótojás franciasaláta ágyon Kaszinótojás franciasaláta ágyon
Szilveszterre készítettem. Ajánlom más alkalomra is. -
Hasselback csirkemell szalonna ágyon Hasselback csirkemell szalonna ágyon
Egészséges és finom😁
-
Franciasaláta Franciasaláta
Nagyon egyszerűen elkészíthető. Akár salátaként, akár köretként is finom. #2019
-
Franciasaláta házi majonézzel Franciasaláta házi majonézzel
Nálunk mindig így készül a franciasaláta és garantáltan nem marad belőle. :) Az arányok ízlés szerint változtathatók, mi sok almával és uborkával szeretjük.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek