Поділитися

Інгредієнти

2-3 год.
8-10 порцій
  1. Тыквенный слой
  2. 450 гтыквенного пюре
  3. 2яйца
  4. 4 ст. л.муки
  5. 2 ст. л. сахара
  6. Творожный слой
  7. 450 гтворога
  8. 2яйца
  9. 4 ст. л.сахара
  10. 2 ст. л.манки
  11. 100 млмолока
  12. ванилин
  13. Заливка
  14. 100 гтыквы
  15. 2яйца
  16. 2 ст. л. сахара
  17. 4 ст. л.сметаны

Інструкція з приготування

2-3 год.
  1. 1

    Сначала надо отварить или запечь тыкву. Потом её превратить в пюре.

  2. 2

    Тыквенный слой: все ингредиенты надо смешать. И пробить блендером.

  3. 3

    Творожный слой: все ингредиенты объединить и пройти блендером до однородной массы.

  4. 4

    Важно, чтобы две смеси были одной консистенции, творожную можно регулировать молоком. Это для того, чтобы срез был красивым. Форму смазываем маслом. И столовой ложкой по очереди выкладываем наше тесто.

  5. 5

    Розогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем 40 минут.

  6. 6

    Делаем заливку, это не важный слой, это по усмотрению и по времени.

  7. 7

    Все ингредиенты для заливки хорошо взбить миксером. Когда наша запеканка схватится, будет немного золотистый цвет. Выливаем на неё заливку и отправляем ещё в духовку на 160 градусов и допекаем ещё 20-30 минут, в зависимости от вашей духовки. Открываем духовку и оставляем запеканку на 10-15 минут.

  8. 8

    Декорируем по своей фантазии))) Получается очень вкусно и нежное тесто. Всем приятного аппетита. Жду ваши отзывы и фотоотзывы.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Lesya Statnik
Lesya Statnik @cook_26846374
Чернігів
Мама прекрасних синочків. Кохана дружина. Готую в своє задоволення, отримую заряд енергії. Кайфую від процесу. Я цим живу😊🤗😍
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти