Sajt bundás karfiol, fűszeres, fokhagymás sült padlizsánnal
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65
Gyönyörű karfiolt vásároltam. A panírozás nem a kedvenc elfoglaltságom, ezért zacskóban paníroztam. A zsemlemorzsába, reszelt sajtot kevertem.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A karfiolt rózsáira szedni, a nagyobbakat ketté vágni, hogy lehetőleg egyformák legyenek, majd sós vízben félkeményre főzni.
- 2
Előkészíteni a lisztet, a sózott, felvert tojásokat és a zsemlemorzsát.
- 3
A sajtot lereszelni és a zsemlemorzsához keverni.
- 4
A karfiol rózsát a zacskóba öntött lisztben, a felvert tojásban és az ugyancsak, zacskóba tett, sajtos zsemlemorzsában megforgatni.
- 5
Bő forró olajban mindkét oldalát pirosra sütni, majd itatós papírra szedni.
- 6
Fűszeres, fokhagymás sült padlizsánnal (lásd a receptjeim között) és vegyes salátával tálaltam. Jó étvágyat hozzá!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Rántott patiszon, gyors, fűszeres panírral
Imádok főzni, de a panírozás az egyetlen művelet, amit nem szívesen végzek. Így a zacskóban való panírozáshoz folyamodtam.
Bundás karfiol mexikóis rizsel
Édesanyám nem szereti a rántott karfiolt, ezért találta ki, hogy így csinálja. Szerintem is finomabb.
Rántott karfiol
Az interneten találtam ezt a liszt nélküli "bundát". Egyszerűbbnek tűnt, mint a hagyományos panírozás, és ez így is volt. 🙂 Finom, ropogós karfiolt kaptunk. #golden2 #énkönyvem
Rántott karfiol
#glutenmentesA családommal nagyon szeretjük a rántott karfiolt, amióta kiderült a középső lányomról hogy gluténmentesen kell étkeznie, azóta csak így készítem.Ugyanolyan finom, mint amikor búzaliszttel és zsemlemorzsával paníroztam.
Rántott burgonya
TIPP: Aki szereti, szórhat a zsemlemorzsába szezámmagot is, de vigyázzunk, mert a sütés során megkeseredhet. Reszelt sajtot is tehetünk a zsemlemorzsába.
Andrea Sándor 
Rántott csirkemell, karfiol, cukkini
Nem tartozik a kedvenc tevékenységeim közé a panírozás, ezért amikor rántott ételt készítek mindig többféle terméket használok
Rántott karfiol és sajt
Családi kedvenc. A karfiol panírozásra van egy gyorsabb módszerem.
Fokhagymás karfiol
Őszintén szólva nagyon szeretjük a rántott karfiolt, de már unalmas kicsit. Ez az étel teljesen eltér attól, mégis ugyanolyan finom. #2019
Rántott medve sajt
Aki szereti a sajtot, annak nagy kedvenc lesz!☺Gyors és nagyon finom !😉
Antalné Szilvi 
Csőben sült karfiol gluténmentesen
Két legyet egy csapásra 🙂. Gyönyörű, hófehér karfiolt vásároltam. Azt tudtam hogy valami sült, rántott dolog lesz belőle. Pont egy nagy fazék levest készítettem , hát ebben előfőztem a karfiolt 😅. Leves is finom lett tőle😋.
Fokhagymás-parmezános karfiol
Nagyok szeretem a karfiolt, mindenféle formában. Ez egy egyszerű, de nagyszerű recept.
Csirkemell diós- parmezános bundában
Rántott csirke pici csavarral: fokhagymás tejben pihen panírozás előtt, a zsemlemorzsába pedig durvára darált diót és reszelt parmezánt teszek. Alig van vele munka, de feldobja a nagy klasszikust :)
Györgyi Anikó 
Prézlis karfiol, sült csirkecombbal 🐔
Férjem imádja a prézlis karfiolt, gondoltam húsimádóként egy kis csibehússal még jobban fog ízleni neki.Így lett. 😀
Rántott karfiol (gluténmentes)
A panírozás sokkal egyszerűbb mimen panír keverékkel.
Rántott sajt
Egyszerű elkészíteni, nem kell dupla panírozás, nem folyik szét.
Sajtos rántott karfiol
A rántott karfiol az egyszerű ételek közé tartozik. Ha sajtot is keverünk a panírba a gyerekek is meg fogják enni.
Rántott karfiol
Ma, karfiolt rántottam ebédre. Én legalább úgy szeretem, mint a rántott húst! 😉
Karfiol"fasírt"gluténmentesen
Készítettem már cukkini fasírtot, és az alapján most karfiolból is🙂. Családom nem szereti a karfiolt, ezért próbáltam meg így. Nagyon finom lett, sikere volt 😅.
Petrezselymes bundás, rántott csirke
Amikor a családból mindenki itthon van, akkor szoktam , frissen készíteni a rántott csirkét. Ma szárított petrezselymet kevertem a zsemlemorzsába.
Rántott karfiol
Az én családom nagyon szereti a karfiolt , rántva pedig imádják 🎉
Rántott karfiol "agyak" Halloween-re
Nagyon szép karfiolt kaptam tegnap és megszavaztattam a családot mégis mi legyen belőle, leves valami rakott vagy legyen rántott. A csemeték azt mondták legyen rántott mert akkor lehet ketchuppal "véres agyaknak" enni Halloween-re. Így is lett.
Rántott karfiol sajtos bundában
Főzés közbeni ötlet volt. Családom minden formában szereti a karfiolt.
Rántott karfiol, jázmin rizzsel és sült krumplival
Akciósan vettem karfiolt, így nem volt kérdés, hogy mit is főzzek belőle. Volt itthon rizs és krumpli is.
Csőben sült karfiol sonkával
Édesanyám készítette mindig így a karfiolt, nagyon szerettük... #golden2 #énkönyvem
Rántott karfiol
Mennyiséget ízlés szerint készítjük, van aki szereti van aki viszont nem. Így a mennyiséget mindenki maga döntse el, én nagyon szeretem.
Fűszeres sült karfiol (Ketogén)
Ezt a finom fűszeres karfiolt fogyaszthatjuk köretként húsok mellé vagy akár magában is, amennyiben a diétánk azt kívánja.
Pásztor sajt
Nagyon finom és egyszerű rántott töltött sajt sonkával. Lehet készíteni bundásan is, én most paníroztam. Lehet használni bármilyen sajtból, de a legfinomabb a juhsajtból.
Csirke nuggets
Gyerekeim kedvence a nuggets, és hogy ne tartson sokáig a panírozás egy egyszerű módszerrel készítem.
Fokhagymás chilis gyorsbundázott rántottcsirke
Az az igazság, hogy nem igazán a kedvenc konyhai tevékenységem a panírozás!Ezzel a technikával, pillanatok alatt bepanírozható a hús és csak a bal kéz lesz egy kis ideig maszatos!🙂
Rántott csirkemell, szeletelt mandula bundában
A megszokottól szerettem volna eltérni.Szeletelt mandulát kevertem a zsemlemorzsába. Ropogósra sült.Magokat szoktam keverni, napraforgó, szezám, lenmag a zsemlemorzsával, mandulát most próbáltam először.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13957050
Szöveges kommentek