Sirih Bumi Sambal Blacan

Name: Sirih Bumi Sambal Blacan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun sirih bumi segenggam besar; 15 bj Cabai rawit; 1 bj cabai merah; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah tomat sedang; 1 bungkus kecil Terasi; 1/2 std Gula; 1/2 sdt garam

Windy Rahayu Basuki @Windy Rahayu Basuki @cook_7778750

Banjarmasin

Ternyata yang saya anggap tanaman liar ini bernama Sirih Bumi dan bisa dimasak lho teman" dan ternyata enak.
Bisa juga dibuat lalapan, ditumis dll.
Berikut saya sertakan resepnya.

#BamasakBaimbai
#Sayurpaninian
#Cookpad
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Borneo
#Sirihbumi
#Sirihcina
#Belukar
#Sayurliar
#ngabuburit_wildcard_bjm

Ternyata yang saya anggap tanaman liar ini bernama Sirih Bumi dan bisa dimasak lho teman" dan ternyata enak.
Bisa juga dibuat lalapan, ditumis dll.
Berikut saya sertakan resepnya.

#BamasakBaimbai
#Sayurpaninian
#Cookpad
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Borneo
#Sirihbumi
#Sirihcina
#Belukar
#Sayurliar
#ngabuburit_wildcard_bjm

Lebih banyak

Sirih Bumi Sambal Blacan

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Windy Rahayu Basuki @Windy Rahayu Basuki @cook_7778750

Banjarmasin

Ternyata yang saya anggap tanaman liar ini bernama Sirih Bumi dan bisa dimasak lho teman" dan ternyata enak.
Bisa juga dibuat lalapan, ditumis dll.
Berikut saya sertakan resepnya.

#BamasakBaimbai
#Sayurpaninian
#Cookpad
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Borneo
#Sirihbumi
#Sirihcina
#Belukar
#Sayurliar
#ngabuburit_wildcard_bjm

Ternyata yang saya anggap tanaman liar ini bernama Sirih Bumi dan bisa dimasak lho teman" dan ternyata enak.
Bisa juga dibuat lalapan, ditumis dll.
Berikut saya sertakan resepnya.

#BamasakBaimbai
#Sayurpaninian
#Cookpad
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Borneo
#Sirihbumi
#Sirihcina
#Belukar
#Sayurliar
#ngabuburit_wildcard_bjm

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Daun sirih bumi segenggam besar
15 bjCabai rawit
1 bjcabai merah
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahtomat sedang
1 bungkus kecilTerasi
1/2std Gula
1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan semua bahan, masak air sampai mendidih, matikan api, lalu masukkan garam dan sayur, biarkan 5 menit sampai sayur layu.
2

Tumis cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai layu, lalu goreng tomat dan trasi, lalu haluskan dilayah bersama gula dan garam.
3

Lalu sajikan

Beta Asmoengin dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Windy Rahayu Basuki @Windy Rahayu Basuki @cook_7778750

pada 01 November 2020 12.19

Banjarmasin

Saya ibu rumah tangga dengan 3 orang anak yang mulai beranjak remaja. Aktivitas saya sehari-hari selain mengurus rumah tangga juga sedikit berusaha di bidang kuliner, yaitu berjualan kerupuk rambak. Saya dan suami hobby jajan di luar. Lama lama bosen. Terutama bosen dompetnya. dan juga penasaran untuk bisa membuat sendiri di rumah, dari situ mulailah petualangan pencarian resep-resep masakan favorit. Dan dari situ juga lah saya mulai mengenal cookpad. Dan ternyata banyak sekali manfaat yang bisa diperoleh dari aplikasi ini. bersyukur ada coopad.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal blacan Sambal blacan

Sambal blacan atau sambal terasi andalan keluarga

Agustin Kusuma Dewi
Sambal Blacan Sambal Blacan

HanZola Pane
Sambal blacan Sambal blacan

Yukkkk coba yukkkk

Anacheon Yusin
SAMBAL BLACAN SAMBAL BLACAN

SAMBAL BLACAN merupakan salah satu masakan khas propinsi Jambi. Belacan juga disebut Terasi, yang pada dasarnya terbuat dari : ikan, udang rebon, atau campuran dari keduanya. Karena hal tersebut, maka ada yang namanya Terasi udang dan juga Terasi ikan.Bahan kemudian difermentasikan, seperti pasta/adonan yang dibentuk. Berwarna coklat kehitaman, namun terkadang juga diberi warna agar terlihat lebih menarik. Cara pembuatannya cukup mudah dan praktis, bisa segera dicoba dirumah.Untuk rasa yang mantap dan juara, gunakan Belacan/Terasi dengan kwalitas prima. Pastikan baunya segar dan tidak menyengat.

Dama Yanty
Sambel blacan Sambel blacan

#HARIGIZINASIONAL2019.Paling senang mkn pake sambel blacan sm nasi hangat y bun.bs nambah2..

Utari Kartika Silalahi
Sambal Blacan Mentah Sambal Blacan Mentah

Mama Ajend
Sambal blacan/terasi Sambal blacan/terasi

Sambal kesukaan atuk nya pia hehehe rasanya pedes manis nikmaattt bila diguyur pakai apapun hehehe yukk gercepp eksekusi ajaah

Tria Futri
Sambel terasi/blacan Sambel terasi/blacan

Lagi pingin makan rebusan, temen paling pasnya yaa sambel blacan kata org medan

nurul syafina
Sambel blacan/terasi Sambel blacan/terasi

Zahrina
Sambel Brambang Sirih Bumi Sambel Brambang Sirih Bumi

Cerito nduueso, saat liat sirih bumi yang bergoyangan diterjang angin😁Tetiba kepikiran masukin mereka ke wajan, berbaur sama bawang merah dan cabe pedas🤤#CookpadCommunity_Solo#Timlo#WongSoloMasak

Miss Daroinie
Nila Goreng Sambal Blacan Nila Goreng Sambal Blacan

Sambal blacan resep ibuku, kalau pulang ke Medan.Suka dibikinin sambal ini, rebus daun ubi , goreng ikan😋🤤Duhhhh pengen di masakin jadinya 😘🥰#GA_TheNextLevel

Rahayu Sartika Br. Sembiring
SAMBAL Blacan Goreng Bumbu Lengkuas SAMBAL Blacan Goreng Bumbu Lengkuas

Suami senang banget makan dengan menu sambal ,tiap hari harus ada sambal dimejaSaya pun membuat dgn berbagai variasi sambal ,salah satunya sambal resep Mama saya ini.

Ricka Erlyani

Rekomendasi Resep Lainnya